Oliver Leflaive
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Oliver Leflaive - Chablis Les Deux Rives 2018€75Gran vin de bourgogne chardonnay 100%
Pasta & Co
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Monograno Felicetti \"il Cappelli\" Pacòte€6
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Monograno Felicetti \"il Cappelli\" Il Valentino€6
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Monograno Felicetti \"Farro\" Linguine€9
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Pellegrino
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Cantine Pellegrino - Il Salinaro 2021 (Bottiglia)€20Sicilia DOC - Grillo 100%
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Cantine Pellegrino - Kelbi 2021 (Bottiglia)€20Terre siciliane IGT - catarratto 100%
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Cantine Pellegrino - Gibele' 2021 (Bottiglia)€20Terre siciliane - zibibbo 100%
Murgo
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Murgo - Etna Bianco 2021€24Etna DOC - carricante 70% catarratto 30% santa venerina (ct)
Mandragola
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Mandragola - Paolo Ca Lì€30Frappato DOC, Vittoria
Mazzei Zisola
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Mazzei Zisola - Zisola Noto DOC (2013 - 2016)€35Noto rosso DOC - nero d'avola 100% zisola è l'espressione dei vigneti nero d'avola di zisola in quanto sono mixati quasi tutte le 23 parcelle.
Primaterra
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Primaterra 2014€37I.G.T. Terre siciliane nerello mascalese 95% - nerello cappuccio 5% randazzo (ct)
Birre
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Paul Bricius - Special ale Vittoria€14Birra oro-aranciato, con leggera opacità. schiuma ricca e ferma. alc. 6,5% vol
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Paul Bricius - Strong ale Vittoria€14Birra ambrata con schiuma chiara e cremosa. al naso profumo di fico secco. alc. 7% vol
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Messina Cristalli di Sale 0.33 Cl€5
Caravaglio
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Caravaglio - Malvasia 2021€27I.G.P salina malvasia salina (me)
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Caravaglio - Nero du Munti 2020€32I.G.P. salina corinto nero 100% salina (me)
Rum
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Brugal Bianco€5
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Don Papa Baroco€8
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Zacapa 23€10
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Kraken€5
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Avola Rum€18
Amari
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Elorì€5Arancia amara, timo satra e asparago selvatico
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Amaro Amara€4
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Nepeta€4
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Amaro con Grappa di Amarone Barrique€8
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Vossia€4
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Lumia€4
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Petrus€4
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Grazia e Graziella€4
Antipasti
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Carpaccio di ricciola marinato con limone, menta e bacche di ginepro (soggetto a disponibilita' giornaliera)€18
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Crocchetta (soggetto a disponibilita' giornaliera)€10Ragusano in crosta di pane su frappè di datterino e menta
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Passatina di Ceci (soggetto a disponibilita' giornaliera)€12Passatina di ceci con gambero crudo ed emulsione dei propri coralli.
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Polpo caldo su crema di patate affumicate e polvere di olive nere (soggetto a disponibilita' giornaliera)€15
Dolceria
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Bonajuto \"Granella di Fave di Cacao\€7
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Ciomod \"Lavorazione a Freddo\" al Sesamo€9Cioccolato di Modica I.G.P.
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Ciomod \"Cacao Crudo 80%\" by Claudio Corallo€9Cioccolato di Modica I.G.P.
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Ciomod \"Lavorazione a Freddo\" Fior di Sale€9Cioccolato di modica I.G.P.
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Ciomod \"Nero Puro\" al Sale di Sicilia€4Cioccolato di modica I.G.P.
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Bonajuto \"Cioccolato Inverso\€9
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Ciomod \"Nero Puro\" alla Cannella€4Cioccolato di modica I.G.P.
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Ciomod \"Lavorazione a Freddo\" al Mandarino€9Cioccolato di modica I.G.P.
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Ciomod \"Nero Puro\" con Scorze D'arancia€4Cioccolato di modica I.G.P.
Vini Dolci (Bottiglia)
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Vigna La Miccia \"de Bartoli\" - Marsala€45
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\"Pupillo\" Passito Solacium€40
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Feudo Montoni - Passito Bianco€50
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\"Pellegrino\" Moscato di Pantelleria€30
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\"Hauner\" Malvasia Delle Lipari€40
Alessandro di Camporeale
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Alessandro di Camporeale - Kaid 2021€27Sicilia DOC sauvignon camporeale (pa)
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Alessandro di Camporeale - Kaid 2018€32DOC sicilia - syrah 100% camporeale (pa)
Dessert
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Tiramisú (soggetto a disponibilita' giornaliera)€8
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Cremolata di mandarino con polvere di caffè (soggetto a disponibilita' giornaliera)€6
Distillati
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Grappa Dell'etna con Fave di Cacao€5
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Amarone Barrique€8
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Grappa Dell'etna al Mandarino€5
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Franciacorta Bianca€4
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Hyblon€10
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Nonino Bianca€5
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Franciacorta Barricata€4
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OF Dorange€7Liquore con grappa of amarone barrique ed infusi naturali di scorze d'arance di sicilia
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Ligneum€6Grappa invecchiata e miele di tiglio
Marco de Bartoli
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Marco de Bartoli - Sole e Vento 2021€27I.G.P. terre siciliane zibibbo - grillo marsala (tp)
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Marco de Bartoli - Lucido 2021€24I.G.P. terre siciliane - catarratto 100% marsala (tp)
Vegetali & Co
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Panelle (soggetto a disponibilita' giornaliera)€7Cialdine di ceci fritte e condite con limone e pepe nero
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Caponata (soggetto a disponibilita' giornaliera)€8Ortaggi fritti e mantecati con agrodolce al basilico
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Insalata (soggetto a disponibilita' giornaliera)€8Misto di insalata con frutta fresca, frutta secca e semi
Duca di Salaparuta
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Duca di Salaparuta - Bianca di Valguarnera (Annata 2014)€65IGP terre siciliane - insolia 100% salemi (tp)
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Duca Di Salaparuta - Lavico 2021€33Etna DOC - carricante casteldaccia (pa)
Olio & Aceto
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Mastri Acetai Rinaldo \"Aceto di Vivno Nero d'Avola\€7
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Mastri Acetai Rinaldo \"Aceto di Vino Grillo\€7
Vini Bianchi - St.Michael Eppan
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St. Michael Eppan - Sanct Valentin 2020€45Chardonnay DOC sudtirol - alto adige
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St. Michael Eppan - Sanct Valentin (Annata 2008)€120Sauvignon DOC sudtirol - alto adige
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Schulthauser - Weissburgunder 2021 (1.5 L)€60Pinot bianco alto adige DOC sudtirol
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St. Michael Eppan - Pinot Bianco 2008€120Pinot bianco DOC sudtirol - alto adige
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St. Michael Eppan - Sanct Valentin (Annata 2008)€120Pinot grigio DOC sudtirol - alto adige
Campore'
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Campore' - Etna Rosso 2018€30Etna DOC nerello mascalese 95% - nerello cappuccio 5% cda san lorenzo (ct)
Liquori
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Ficodindia€4
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Pistacchio€4
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Finocchietto Selvatico€4
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Cioccolato€4
Vini Rossi - Duca di Salaparuta
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Duca di Salaparuta - Duca Enrico (Annata 2015)€90I.G.P. terre siciliane nero d'avola 100% riesi/gela (cl)
Tasca D'almerita
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Tasca D'almerita - Tascante C'era Gia' 2018€50Etna DOC - chardonnay 100% cda rampante (ct)
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Tasca D'almerita - Nozze D'oro 2019€37Bianco DOC sicilia - inzolia 61% sauvignon tasca 39% tenuta regaleali (pa)
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Tasca D'almerita - Tenuta Sallier de la Tour 2020 (Bottiglia)€18Sicilia DOC - nero d'avola 100%
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Tasca D'almerita - Regaleali Tenuta San Francesco 2019€55DOC contea di sclafani chardonnay 100% tenuta regaleali - sclafani bagni (pa)
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Tasca D'almerita - Almerita Brut€55Sicilia DOC - metodo classico chardonnay tenuta regaleali (pa)
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Tasca D'almerita - Tenuta Sallier de la Tour 2021 (Bottiglia)€18Sicilia DOC - inzolia 100%
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Tasca D'almerita - Rosso Del Conte 2014€80DOC contea di sclafani nero d'avola 41% - perricone 31% - altre uve 28% tenuta regaleali (pa)
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Tasca D'almerita - Mozia Grillo 2021€37Sicilia DOC - grillo 100%
Allegrini
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Allegrini - Corte Giara - Ripasso Valpolicella 2020€30Valpolicella ripasso doc corvina - rondinella fumane (vr)
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Allegrini - Amarone della Valpolicella 2018€50Amarone della valpolicella classico docg corvina 80% - rondinella 15% - oseleta 5% fumane (vr)
Bevande - Acque e Sodati
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Polara Aranciata€3
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San Benedetto Frizzante€3Millennium cl 65
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Polara Gassosa€3
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Polara Cola€3
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Polara Spuma€3
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San Benedetto Naturale€3Millennium cl 65
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Polara Chinotto€3
Secondi
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Ribs di agnello (soggetto a disponibilita' giornaliera)€18Puntine di agnello cotte a bassa temperatura accompagnate da patate saltate al burro\n\n
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Frittura di Pesce (soggetto a disponibilita' giornaliera)€15Pesci panati con farina di ceci e maionese alle erbette
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Guancia di Maiale (soggetto a disponibilita' giornaliera)€16Guancetta di maiale alla birra doppio malto con carote all'aglio e funghi
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Zuppa di Pesce (soggetto a disponibilita' giornaliera)€18Polpa di pomodoro, filetti di pesci, molluschi pane all'aglio e basilico
Bottiglieria
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Bonollo \"Of Amaro\€40
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Rarita' - Wine Collection€300Sanct valentin in cofanetto. tre bottiglie: pinot bianco 2008, chardonnay 2008, sauvignon 2009
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Pupillo \"Passito Solacium\€40
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De Bartoli \"Marsala\" - Vigna la Miccia€45
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Bonollo \"Of Dorange\€55
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Ciomod \"Mister Moro\€25Liquore al cacao - modica (rg)
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Laurent Perrier \"Rosè\€140
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Laurent Perrier \"la Cuvée\€90
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Bonollo \"Of Ligneum\" - cl.70€45
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Pellegrino \"Moscato di Pantelleria\€30
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CIOMOD \"Donna Lina\€25Liquore al pistacchio - modica (rg)
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Laurent Perrier \"Blanc De Blanc\€140
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Amaro Elorì - cl.50€30
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Hauner \"Malvasia delle Lipari\€40
Vini Liquorosi (Bottiglia)
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Passito Solacium - Pupillo€40
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Malvasia delle Lipari - Hauner€40
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Marsala Vigna la Miccia - De Bartoli€45
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Passito Bianco - Feudo Montoni€50
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Passito Rosso - Feudo Montoni€45
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Moscato di Pantelleria - Pellegrino€30
Canicatti'
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Canicatti' - Centuno 2018€28Nero d'Avola DOC
Whisky
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Red Label€5
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Nikka€12
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Oban€10
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Lagavulin€14
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Talisker Skye€8
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Black Label€6
Carta dei Vini - Laurent Perrier
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Laurent Perrier Rose'€140Champagne AOC - pinot noir francia
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Laurent Perrier - La Cuvee€90Champagne AOC chardonnay 55% - pinot nero 35% - pinot meunier 10% francia
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Laurent Perrier - Blanc de Blanc€140Champagne AOC - chardonnay 100% francia
Gin
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Gin Mare Tonic€8
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Tanqueray Ten Tonic€8
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Hendrick's Tonic€8
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Botanic Premium Tonic€9
Ferrari
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Ferrari Maximum Rose'€40Trento DOC - metodo classico pinot nero - chardonnay
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Ferrari Perle' Bianco€80Brut riserve 2013
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Ferrari Maximum - Blanc de Blanc€40Trento DOC - metodo classico chardonnay 100%
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Ferrari Perle'€55Vendemmia 2016
Artadi
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Artadi - Cava Brut 2015€35Cava DO - Viura 100% Roja Alavesa, Spagna
Primi
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Linguine con ricci di mare e basilico (soggetto a disponibilita' giornaliera)€27Tempi di cottura 15 minuti
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Pacote con Mandorla e Bottarga (soggetto a disponibilita' giornaliera)€16Pacote \"felicetti\" con emulsione di mandorle, bottarga di tonno rosso e scorza di limone
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Ravioli all'ossobuco di vitello con crema di zucca e nocciole (soggetto a disponibilita' giornaliera)€18
Vodka
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Belvedere Tonic€8
San Leonardo
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San Leonardo - Marchesi Gurrieri Gonzaga Riserva 2017€55Tenuta san leonardo - chardonnay 100% trento D.O.C
Piano Grillo
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Piano Grillo - Curva Minore 2020€27DOCG - cerasuolo di vittoria nero d'avola e frappato chiaramonte gulfi (rg)
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Piano Grillo - Frappato 2020€30Frappato, chiaramonte gulfi
