Ciambelleria Alonzi dal 1890, situata in Via Cittadella nel centro storico di Sora, offre un assaggio della cucina italiana e ciociara. Sebbene sembri poco rappresentata nei popolari elenchi di ristoranti, è possibile trovare un profilo essenziale su Tripadvisor. Il feedback dei visitatori evidenzia l'eccezionale cordialità e professionalità del personale, insieme alla loro evidente passione per servire prodotti locali unici e di alta qualità.
Tra i piatti speciali spicca la "Ciammella"/Ciambella sorana, un tipo di pane aromatizzato all'anice che vanta un interno morbido e una crosta dorata e croccante. È perfetta da gustare da sola o come base per panini salati. I commensali menzionano di sentirsi immediatamente a proprio agio grazie alla calorosa ospitalità dei proprietari, che sembrano impegnati a offrire un'esperienza culinaria di prima classe.
Purtroppo, gli orari di apertura attuali non sono disponibili, e l'ultima recensione risale a oltre un anno fa, indicando una mancanza di informazioni recenti direttamente dai proprietari. Se siete alla ricerca di autentico street food e opzioni gastronomiche che celebrano i sapori tradizionali, la Ciambelleria Alonzi potrebbe valere una visita se vi trovate in questa parte di Sora. La presenza di metodi artigianali storici combinati con un'accoglienza moderna potrebbe creare un ambiente culinario memorabile.