La pasta fresca
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Gnocchi fatti a mano con ragù alla bolognese (kg)€11Pazienza, fuoco lento e sapore autentico
Stuzzicheria (pz)
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Focaccia stracchino intera€9.5
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Frittatina classica€3Semplice e sincera, come le cose buone di una volta
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Frittatina cacio & pepe€3.5Cremosa, pepata, irresistibile
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E per la scarpetta?€2.5La nostra focaccia multicereali non ti lascerà a mani vuote!
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Polpette di manzo al pomodoro€9.5Ricordo d’infanzia, ma con il nostro tocco
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Supplì alla milanese€3.5Dorato e croccante, con un cuore caldo di ragù di vitello che sorprende
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Focaccia stracchino 1/2€5
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Supplì al pomodoro & fiordilatte€3Il classico che fa sorridere al primo morso
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I ravioli (pz)
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Culurgiones sardi con salsa di datterini€11Il sole nel piatto
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Bottoni alla cacio & pepe (pecorino d.o.p.), vestiti all’amatriciana€13
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Cappelletti con arrosto di maiale, patate al forno, lardo d’arnad & fondo di vitello€13Un piatto che sa di domenica in famiglia
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Tortelli ripieni di baccalà mantecato con burro & gel al limone€12
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Ravioloni di zucca, amaretto & castagne con ragù di salsiccia al marsala€13Dolcezza e robustezza in un abbraccio
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Ravioli di patate arrosto conditi con un ragù che profuma di tradizione€11
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Casoncelli bresciani, rustici & generosi, conditi con burro, salvia & pancetta tesa€11
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Mezzelune con sfoglia al caffè, pancia di maiale, soia, zenzero, miele & mele€11Un incontro tra dolcezza e carattere
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Tortelli di brasato al barolo, bagnati da una riduzione al dolcetto d’alba€13
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Foglie di radicchio & gorgonzola, impreziosite da noci, burro & pere caramellate€11
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Tortellini emiliani con fonduta di parmigiano stagionato 30 mesi€13Pura intensità
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Tortelli di ricotta & spinaci avvolti dal profumo del pesto di noci€10
Lasagne cannelloni (pz)
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Lasagna agli spinaci, delicata ma saporita, con fiordilatte & noce moscata€9
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Cannelloni ripieni di reale di manzo & pancia di maiale, ricoperti di pomodoro & mozzarella filante€10
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Lasagna classica con sfoglia verde, ragù 4 recensioni & besciamella vellutata€9
Le bevande
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Acqua€1
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Vino rosso, bollicine & bianco
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Birra artigianale€4.5
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Bibite€2
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Birra€3
I dolci
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Cheesecake home made€5Disponibile con vari topping
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Dolce del giorno€5
