Chämi-Stuba Menu

Silvester Menü | Saint-Sylvestre Menu | New Year's Eve Menu

• Goong Sarong
  Gebratener Crevette im Nudelmantel mit Mangosauce | Crevettes frites en croûte de nouilles avec sauce à la mangue | Crispy noodle wrapped shrimp with mango sauce
• 葱花虾球
  Frittierte Crevetten mit Salz und Pfeffer | Crevettes frites avec sel et poivre | Fried shrimp with salt and pepper

• 小米焗扇贝
  Gebratene Jakobsmuschel | Noix de Saint-Jacques | Fried scallop
• Hausgemachter Tofu
  Hausgemachter Tofu in Hirse mit Kürbissauce | tofu maison au millet avec une sauce à la citrouille | homemade tofu on pumpkin millet

• 黄海神牛
  Zart gebratenes Rindfleisch mit Zucchini | Boeuf poêlé aux courgettes | Pan-seared beef with courgettes
• Gageng kari gai
  Gelbes Curry mit Pouletschenkel, Süsskartoffeln und Karotten | Cuisses de poulet au curry jaune, patate douce et carottes | Yellow Curry with chicken thighs, sweet potato and carrots

• Aitim Mamuang Khaoniao Bai Tei
  Klebereis mit Mango und Pandan Blätter | Riz gluant parfumé au pandan et à la mangue | Mango sticky rice with pandan leaves