Contorni
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Selezioni di pomodori
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Purè di patate
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Patate al burro
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Spinaci al parmigiano reggiano
Acque minerali - italia
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San Benedetto - acqua minerale frizzante 0,75 lt
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San benedetto - acqua minerale naturale 0,75 lt
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Zuppe
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Zuppa di fagioli al vino rosso con costine di maiale e nduja
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Zuppa di lenticchie
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Zuppa di cipolle
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Ratatouille di verdure
Norcineria
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Battuta di fassona piemontese con tuorlo mantacato al parmigiano reggiano
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Messata con salsa al tartufo bianco e mirtilli
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Spalla di san secondo e gnocco fritto
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Salsiccia di maiale cruda, pane caldo al rosmarino e colatura di gorgonzola
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Prosciutto di maiale nero di langhirano leporati tagliato al coltello con gnocco fritto
Dessert
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Bombolini con crema pasticcera e nutella
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Cannoncini alla crema pasticcera
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Tiramisù
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Torta di mele calda con gelato alla vaniglia
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Zabaione con frutti di bosco
Pasta fresca
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Tagliolini al burro salato e tartufo (s.q.)
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Ravioli del plin e fondo bruno d’arrosto
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Raviolo aperto, ricotta fresca, pancetta croccante, funghi porcini e scaglie di parmigiano reggiano
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Pappardella al ragù antico a punta di coltello e colatura di besciamella
Umidi
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Fricassea di manzo con purè di patate
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Guancia di manzo stufata al barolo con polenta croccante
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Polenta concia
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Tartiflette
