Central 48, situato su Via F. Corridoni a Borgo Flora, funge da pub e bar accogliente ideale per incontri informali. I clienti possono godere di un’ampia gamma di cibi e bevande, tra cui birra, cocktail, superalcolici e vino. Le opzioni di posti a sedere sono versatili: si può scegliere di godere dell'aria aperta con posti all'aperto o optare per il servizio al tavolo all’interno. Sono disponibili molte funzionalità di accessibilità e convenienza, come strutture accessibili alle sedie a rotelle e varie opzioni di servizio come il ritiro sul marciapiede, la consegna a domicilio e l’asporto. Il parcheggio sulla strada è gratuito, anche se non vengono forniti ulteriori dettagli sulla capacità e la facilità di parcheggio.
Nonostante sia operativo durante tutta la settimana con orari generosi dalla mattina fino a tarda sera, l'ultimo aggiornamento significativo da parte dei clienti risale a oltre un anno fa. In passato, gli ospiti hanno notato il calore dell'accoglienza e piatti gustosi come le offerte per la colazione o la porchetta appena arrostita. Central 48 non è ampiamente elencato nelle directory di ristoranti più popolari tranne che per un profilo minimale su Google, lasciando delle lacune su una visione più dettagliata della sua attuale atmosfera e variazioni del menù.
Le prenotazioni sono accettate, il che potrebbe risultare conveniente per incontri di gruppo. Tra le modalità di pagamento accettate ci sono le carte di credito. Per quanto riguarda i servizi, sono disponibili bagni, suggerendo un livello base di comfort per i visitatori. Nel complesso, mentre l'ente offre un contesto invitante per un'esperienza culinaria, la mancanza di interazioni aggiornate e l'impegno del proprietario creano un alone di mistero sul suo attuale stato e sui servizi offerti.