Amore Espresso Specialty Coffee Shop

Gentile Lucia mi dispiace che per lei i nostri prezzi sono molto alti. Tenendo conto delle materie prime 1Caffè di altissima qualità 2 latte proveniente da agricoltura bio 3 latte vegetale altamente selezionato 4 Colazione di Pasticceria che arriva ogni mattina alle 7:40 e tante altre cose… … personale altamente qualificato… Noi non abbiamo 2 listini e dato che la nostra caffetteria è frequentata per la stragrande maggioranza da clienti fissi e stranieri di certo non facciamo “creste” ne all’uno ne all’altro. Detto questo spero che almeno ha gradito tutto quello che le è stato servito e se vuole posso darle i dettagli di quello che ha consumato anche se i listini sono ben visibili sia al tavolo che al banco . Mi dispiace che la valutazione del nostro prodotto e del nostro lavoro non sia stata considerata in questa recensione . Ma in ogni caso possiamo rivederci in caffetteria e parlarne sempre con una tazzina di caffè More

La ringrazio per la graditissima recensione e sono contento che la bevanda (caffè macchiato) le sia piaciuto. Per quanto concerne invece il latte, potremmo aprire un trattato su quante cose che lei paga soltanto perché è disposta a pagare. Ritornando alla questione drinkcost (1,10 € per la suddetta bevanda) al normale espresso viene aggiunto un quantitativo di latte che ha quel valore, non solo economico. Come si ottiene questo valore? Con latte sempre fresco di altissima qualità e non cotto e stracotto come nella stragrande quantità delle attività simili, con una lavorazione del latte fatta da professionisti che investono la metà del loro tempo in corsi di altissima formazione (provi a fare qualsiasi domanda sul mondo caffè e caffetteria e le verrà presentata una panoramica esaustiva e affascinante della materia). Se lei volesse approfondire ulteriormente le ragioni che stanno dietro a quel valore, saremo lieti di accoglierla in caffetteria con estremo piacere.More