Molti clienti segnalano che il personale è davvero competente in questo ristorante. Il rating medio del ristorante F. Lli Casolaro Hotellerie S. P. A. su Google è di 4.4.
Casolaro è uno dei rifornitori ristorativi più grandi di Napoli come un Ikea ma per la ristorazione, esso ogni anno organizza diversi eventi tra cui la "rassegna delle giacche bianche" alla quale ho partecipato con grande entusiasmo. L'evento della rassegna delle giacche bianche 2024 è stato stupendo perché si basava su un concorso senza classifica ma con lo scopo di benificenza a persone bisognose in tutto il mondo. Ogni ragazzo di un istituto Alberghiero ha portato un piatto a propia scelta:antipasto/primo/secondo/dolce. E lo presentato dinanzi in una diretta a firma di casolaro. È stata una giornata bellissima perché ogni ragazzo metteva la propia anima nel propio piatto come io ho fatto con mio spaghetto ai pomodorini gialli e il mio amico dei ravioli molto particolari (dubbia provenienza).
Ho fatto un ordine il giovedì, sabato mattina i prodotti sono partitI dal magazzino. Persone gentili e cortesi, un particolare ringraziamento alle ragazze dell'amministrazione, che con tanta pazienza mi hanno aiutato. Che dire: CONSIGLIATISSIMO!