birre in bottiglia
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Corona / ceres / tennent’s cl. 334
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Birra analcolica cl. 333
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Weizen paulaner cl. 505
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Heineken / nastro / beck’s cl. 333
Menu’ baby
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Hamgurger di scottona7.5Con patatine stick al piatto
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Cotoletta7.5Con patatine stick al piatto;
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Hot dog7Con patatine stick
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Vini rossi
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Il pumo rosso primitivo salentino igp15Alc. 13,5% cantine san marzano
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Primitivo doc di manduria17Alc. 14,5% cantine menhir
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Amativo salento igt (primitivo - negroamaro)29Alc. 14,5% cantine cantele
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Ninì negroamaro primitivo17Alc. 13,5% cantine palamà
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Salice salentino doc17Alc. 13% cantine menhir
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Il pumo rosso negroamaro salento igp15Alc. 13,5% cantine san marzano
Birra alla spina
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Statale 52 (birrificio lariano) birra stile apa (cl. 20)3.5Grad. alc 6,0%
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Paulaner – munchen pils bionda (cl. 20)2.5Grad. alc 4,9%
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Terrona (rocks n’dive) birra artigianale locale (cl. 20)3Grad. alc 5,2%
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Terrona (land worker) bock (rossa) (cl. 20)3.5Grad. alc 6,3%
Secondi di carne
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Tagliata di pollo con pomodorini, rucola e grana15
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Stinco di maiale al forno17
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Grigliata mista di carne17(salsiccia, capocollo, pancetta, spiedini, bombette di martina franca e arrosticino)
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Bombette di martina franca (10 pezzi)12
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Filetto di vitello alla griglia19
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Filetto di maialino alla griglia15
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Salsiccia a punta di coltello alla griglia12
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Scottona alla griglia18
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Costine di maiale ai frutti rossi14
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Sovracoscia di pollo disossata alla griglia13
Liquori e distillati
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Amari2.5
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Grappa bianca2.5
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Liquori3.5
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Rhum invecchiato6
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Cognac6
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Grappa invecchiata3
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Limoncello3
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Whisky invecchiato6
Vini rosati
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Negroamaro rosato igt salento15Alc. 12% cantine menhir
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Tramari rosato primitivo igp18Alc. 12,5% cantine san marzano
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Rohesia rosato negroamaro19Alc. 13,5% cantine cantele
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Ninì negroamaro primitivo17Alc. 12,5% cantine palamà
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Il pumo rosato salento igp15Alc. 12,5% cantine san marzano
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Five roses igt18Alc. 12% cantine leone de castris
Vini bianchi
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Teresa manara chardonnay24Alc. 13,5% cantine cantele
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Verdeca igt salento15Alc. 12% cantine menhir
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Ninì verdeca17Alc. 12,5% cantine palamà
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Il pumo bianco sauvignon-malvasia salento igp15Alc. 12% cantine san marzano
Bun artigianali con pesce
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Merluzzo11Merluzzo alla griglia*, salsa alla curcuma, insalata, pomodorino caramellato;
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Norvegese11Salmone affumicato norvegese, stracciatella, zucchine grigliate;
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Tonno12Tonno affumicato, mozzarella di bufala, melanzane alla griglia, radicchio;
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Polpo15Polpo*, pomodori secchi, stracciatella, rucola;
Menu’ piscina - buns artigianali
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Kebab9Kebab, salsa yogurt, insalata, tabasco, pomodorini
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Mortarini8Mortadella, stracciatella, melanzane grigliate e pomodorini;
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Martina8.5Capocollo di martina franca, pomodori secchi, stracciatella e rucola;
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Cottoreggio8Prosciutto cotto, grana, pomodorini ed insalata;
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Vegetale8Melanzane, zucchine, peperoni, rucola e crema di noci;
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Parmasano8Crudo di parma, bocconcini di fior di latte, insalata
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Tonnorosso11Tonno affumicato, mozzarella di bufala, melanzane alla griglia, radicchio;
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Alpino8Speck dell’alto adige, scamorza affumicata, pomodori secchi e rucola;
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Norvegia11Salmone affumicato norvegese, stracciatella e zucchine;
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Ungherese8Salame dolce, stracciatella e radicchio
Insalatone
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Modena8Insalata verde, mozzarella, verdure miste grigliate, prosciutto cotto, pinoli;
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Insalata verde con pomodorini, mais, petto di pollo alla griglia, carote, aceto balsamico;
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Atlantico9.5Insalata verde, salmone, pomodorini, cipolla di tropea, olive nere, ravanelli;
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Croccante9Insalata verde con radicchio, filetti di pollo croccanti, pomodorini, cipolla rossa di tropea, bacon croccante;
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Parmarella9Insalata verde con pomodorini, prosciutto crudo, bocconcini di mozzarella fior di latte, rucola, olive;
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Pinna gialla9Insalata verde con tonno, pomodorini, mais, olive, capperi, cocomeri;
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Semplice7.5Insalata verde con pomodorini, mais, carote, radicchio, rucola, olive;
Dessert
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Souffle’al cioccolato accompagnato da gelato6
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Spumoni5Gelateria “nicola e rita” fondente, mandorle e fichi / pistacchio e nocciola / fondente e fiordilatte / stracciatella e kinder / frutti di bosco e yogurt / crema di limone
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Pizza alla nutella8
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Semifreddo al torroncino5
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Torta artigianale5(chiedere al personale)
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Tiramisu’ senza glutine / senza lattosio5.5
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Tartufo5Bianco, nero, nocciola, cocco e nocciola
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Tortino di gelato al cheesecake (melograno o cioccolato)5Pasticceria manfredi
Pizzeria
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Pompei9.5Pomodoro, mozzarella fior di latte, tonno, funghi, scamorza affumicata, capperi, olive nere;
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4 stagioni7.5Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive;
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Margherita4.5Pomodoro, mozzarella fiori di latte, olive;
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La buona9Mozzarella fior di latte, crema di pistacchio, speck, gorgonzola, granella di pistacchio;
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Diavola6Pomodoro, mozzarella fior di latte, salame piccante;
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Olivia8.5Mozzarella fior di latte, paté di olive nere, tonno, pomodorini;
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Nocina9.5Mozzarella fior di latte, crema di noci, capocollo di martina franca, burratina pugliese;
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Primavera9.5Pomodoro, mozzarella fior di latte, burratina pugliese, datterino giallo, rucola, pinoli;
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Scandinava9.5Mozzarella fior di latte, salmone affumicato, patate al forno, rucola, olive nere;
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Estate classica7Pomodoro, mozzarella fior di latte, pomodorini, rucola, grana;
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Bresaola8Pomodoro, mozzarella fior di latte, bresaola, rucola, grana;
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Tonno e cipolla7Pomodoro, mozzarella fior di latte, cipolla di tropea, tonno, olive nere;
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Kebab pizza9.5Mozzarella fior di latte, kebab, insalata, salsa yogurt, tabasco;
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Salsiccia e grana7Pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia, grana;
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Calabrese9Mozzarella fior di latte, ventricina, ‘ndujia calabrese, crocchette di patate con mentuccia;
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Casanova pizza8Mozzarella fior di latte, pomodoro fresco, scamorza affumicata, cipolla di tropea, pancetta;
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Estate8.5Mozzarella di bufala, pomodoro fresco, melanzane grigliate, basilico fresco;
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Capricciosa8.5Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi, carciofi, salame piccante, olive;
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Fresca10Pizza piadina, crudo, pomodorini, stracciatella, pinoli e rucola;
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Affumicata7.5Pomodoro, mozzarella fior di latte, scamorza, speck;
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Trevigiana7.5Mozzarella fior di latte, gorgonzola, radicchio, noci;
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Salsiccia e friarielli7.5Mozzarella fior di latte, salsiccia, friarielli, olive nere;
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Bufalina7Pomodoro, mozzarella fior di latte, mozzarella di bufala campana, basilico fresco;
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Mozzarella fior di latte, patate al forno, pancetta;
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Speciale9.5Fior di latte, speck croccante, burratina pugliese, granella di pistacchio, fonduta di pecorino;
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Napoli6.5Pomodoro, mozzarella fior di latte, acciughe, capperi, olive nere;
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Mortazza8Mozzarella fior di latte, mortadella, stracciatella, granella di pistacchio;
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New york7.5Pomodoro, mozzarella fior di latte, wurstel, patatine fritte;
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Ortolana7.5Pomodoro, mozzarella fior di latte, verdure grigliate (zucchine, melanzane, peperoni);
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Crocchentuccia8.5Mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, crocchette di patate casarecce alla mentuccia;
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Capocollo8Mozzarella fior di latte, capocollo di martina franca, stracciatella, basilico;
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Prosciutto e funghi6.5Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi;
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4 formaggi8Pomodoro, mozzarella fior di latte, scamorza, gorgonzola, grana;
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Campagnola8Pomodoro, mozzarella fior di latte, pomodori soleggiati, crema di pecorino, rucola;
Sfizierie
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Calzoncini fritti della casa5
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Verdure miste grigliate5
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Alette di pollo fritte croccanti servite con salsa barbecue7
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Patatine chips fritte artigianali della casa5
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Tagliere della casa (mix salumi e formaggi consigliato per due persone)17
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Patatine stick5
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Bocconcini di pollo5
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Patatine chips fritte artigianali della casa con bacon e cheddar6.5
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Sfizierie miste7
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Carpaccio di bresaola con scaglie di grana, rucola e glassa balsamica10
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Mozzarelline fritte5
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Olive ascolane5
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Patatine chips fritte artigianali della casa con cacio e pepe6
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Polpettine fritte della casa5
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Crocchette di patate alla mentuccia della casa5
Menu’ piscina - sfizierie
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Patatine chips fritte artigianali della casa con cacio e pepe6
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Caprese (pomodoro, mozzarella, origano e basilico fresco)7
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Patatine fritte artigianali5
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Carpaccio di bresaola con scaglie di grana, rucola e glassa balsamica10
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Tagliere della casa (mix salumi e formaggi)17
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Frutta fresca di stagione7
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Burrata, carote, olive nere e speck8
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Prosciutto crudo e melone8
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Frisella con pomodoro, olio e origano5
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Patatine chips fritte artigianali della casa con bacon e cheddar6
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Verdure miste grigliate5
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Pan di bufala con crudo e rucola9
Burger gourmet
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Il secco9.5Hamburger di scottona 200g, peperoni alla griglia, provola, speck del sudtirol, pomodori secchi nostrani
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Polpettoso10Polpettine di carne della casa, scaglie di provola, bocconcini di fior di latte, zucchine alla griglia
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Pugliese13Hamburger di scottona 200g, burratina pugliese, capocollo di martina franca, polvere di taralli, insalata, pomodori soleggiati;
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Americano9.5Hamburger di scottona 200g, formaggio cheddar, insalata, pomodoro, cipolla di tropea fresca;
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Hamburger di scottona 200g, pomodoro fresco, pesto di basilico, mozzarelline fritte*, chips di zucchine croccanti;
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Parma10Hamburger di scottona 200g, rucola, pomodorini canditi, crudo di parma, bocconcini di fior di latte
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Pistacchioso10Hamburger di scottona 200g, mortadella bolognese, pesto di pistacchio, pomodori secchi, stracciatella, granella di pistacchio
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Crocchè10Hamburger di scottona 200g, provola, rucola, bacon croccante, crocchette di patate con mentuccia della casa
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Vegan burger10Hamburger* con quinoa e semi di lino, pomodoro fresco, cipolla di tropea caramellata, insalata, tofu;
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Casanova burger10Hamburger di scottona 200g, funghi arrostiti, capocollo di martina franca, crema di noci, gorgonzola, radicchio
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Piccante9.5Hamburger di scottona 200g, ventricina, ‘nduja calabrese, insalata, salsa messicana;
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Salentino10Hamburger di scottona 200g, polpettine di carne della casa, crema di basilico, melanzane grigliate, provola
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Delicato9.5Hamburger di scottona 200g, emmentaler svizzero, bacon croccante, insalata;
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Kebab9.5Pane pita, kebab, insalata, salsa yogurt;
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Porcellino12Rotolo di maialino speziato, insalata, provola, patate al forno, cipolla di tropea e salsa yogurt;
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Doppio15Doppio hamburger (400g), bacon croccante, scamorza affumicata, patate al forno, insalata;
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Panato10Hamburger* di pollo con panatura croccante di corn flakes, bacon croccante, insalata, emmentaler;
Soft drink
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Bottiglia acqua 1,0 l2.5
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Bibite in lattina2.5(coca-cola, coca-cola zero, fanta, sprite, lemonsoda, the pesca/limone)
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Espresso/decaffeinato1
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Cioccolata calda3
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Tisana3
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Schweppes tonica/lemon/gassosa2.5
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Bottiglietta acqua 0,5 l1.5
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Redbull3.5
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Succhi di frutta2.5
Birre artigianali in bottiglia (cl. 33)
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Gluten free5Birra artigianale non filtrata, grad. alc 6,5%
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Land worker (terrona)5.5Bock rossa, grad. alc 6,5%
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Bionda locale (terrona)5Lager senza filtri, grad. alc 4,8%
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Aragonese5American ipa (capo d’otranto), grad. alc 6,5%
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Shempatica (terrona)5Lager biologica alla canapa, grad. alc 5,2%
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Palascia5Golden ale (capo d’otranto), grad. alc 5,5%
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Orte5Dubbel (capo d’otranto), grad. alc 8,0%
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Holy walk (terrona)6Extra strong lager, grad. alc 10,0%
Bollicine
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Champagne veuve clicquot80
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Champagne g.h. mumm65
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Spumante casa burti millesimato (bianco o rosato)15
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Prosecco extra dry doc16
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Ferrari brut30
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Franciacorta “brut 25” fratelli berlucchi (bianco o rosato)35
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Spumante blanc de blancs millesimato extra dry15
Menu’ piscina - insalatone
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Crocco9Insalata verde con radicchio, pomodorini, cipolla rossa, bacon croccante
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Pinna gialla9Insalata verde con tonno, pomodorini, mais, olive, capperi, cocomeri;
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Modena8Insalata verde con mozzarella, verdure miste grigliate, prosciutto cotto, carote;
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Semplice9.5Insalata verde con pomodorini, mais, carote, radicchio, rucola, olive
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Atlantico9.5Insalata verde con salmone, pomodorini, cipolla di tropea, olive nere, ravanelli, limone;
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Parmarella9Nsalata verde con pomodorini, prosciutto crudo, mozzarella, rucola e olive
Aperitivi / long drink
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Calice di prosecco3
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Long drink con distillati speciali piccolo 30 cl4
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Long drink analcolico alla frutta 50 cl4
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Long drink alcolico 50 cl5
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Long drink con distillati speciali 50 cl7
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Calice di vino rosso/bianco/rosato3
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Cocktail sanpellegrino3
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Crodino3
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Long drink alcolico piccolo 30 cl3
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Campari soda3
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Pestati 50 cl7
