Antipasti
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Caponata di melanzane6,00€Melanzane fritte, sedano, capperi, olive, cipolla, aceto, pomodoro, olio evo
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Parmigiana di melanzane7,00€Melanzane fritte, mozzarella, parmigiano, pomodoro, basilico, olio evo
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Cacio all’argentiera su crostoni di pane7,00€Caciocavallo, aceto, pane tostato, origano, aglio, olio evo
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Polpette di sarde12,00€Sarde fritte, uva passa, pinoli, mollica di pane, mentuccia
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Caprese di bufala13,00€Mozzarella di bufala, pomodoro, basilico, olio evo al basilico
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Caprese con tartufo di sicilia19,00€Mozzarella di bufala, pomodoro, basilico, tartufo, olio evo
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Tagliere di formaggi e salumi della casa25,00€Salumi, formaggi, piccoli antipasti del giorno, crostoni di pane, miele, marmellata.
Primi
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Pasta al “picchi pacchiu”7,00€Pasta, pomodoro, aglio, basilico, olio evo
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Zuppa di lenticchie e crostini di pane7,00€Lenticchie, carote, cipolla, pane, olio evo
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Pasta alla norma10,00€Pasta, pomodoro, melanzane fritte, basilico, olio evo
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Pasta con sarde10,00€Pasta, sarde salate, finocchietto selvatico, acciughe, uva passa, pinoli, olio evo
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Pasta “c’anciova”10,00€Pasta, acciughe sott’olio, concentrato di pomodoro, aglio, uva passa, pinoli, pepe, olio evo
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Pasta lido: pesce spada, melanzane e mentuccia16,00€Pasta, pesce spada, melanzane fritte, mentuccia, pomodoro datterino, prezzemolo, vino bianco, aglio, olio evo
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Spaghetti alle vongole18,00€Pasta, vongole, aglio, pepe nero, olio evo
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Spaghetti al gamberone rosso di mazara* e pistacchio20,00€Pasta, gamberone rosso di mazara*, pistacchio, pepe nero, olio evo
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Spaghetto all’astice* con pomodoro datterino26,00€Pasta, astice*, pomodoro, aglio, prezzemolo, vino bianco, pepe nero, olio evo
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Tabuleh con verdure6,00€Semola di grano duro, mais, pomodorini, zucchine, pisellini, carote, zafferano, olio evo (gli ingredienti possono variare)
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Anelletti al forno7,00€Pasta, pomodoro, macinato di carne, sedano, carote, cipolla, besciamella, olio evo
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Lasagne vegetariane7,00€Pasta, besciamella, salsa di pomodoro, carote, zucchine, melanzane fritte, olio evo
Secondi
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Sarde allinguate alla palermitana (marinate e fritte)8,00€Sarde fritte, aceto, farina di semola, olio evo
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Frittura di calamari e verdurine14,00€Calamaro* fritto, verdurine fritte, farina
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Calamaro alla griglia14,00€Calamaro*, prezzemolo, olio evo + contorno a scelta incluso tra: patate fritte / patate al forno / verdure grigliate / verdure lesse
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Pesce spada alla griglia18,00€Pesce spada, prezzemolo, olio evo + contorno a scelta incluso tra: patate fritte / patate al forno / verdure grigliate / verdure lesse
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Controfiletto di fassona piemontese alla griglia18,00€Bistecca, olio evo + contorno a scelta incluso tra: patate fritte / patate al forno / verdure grigliate / verdure lesse
Contorni
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Patate fritte5,00€
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Patate al forno5,00€
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Verdure grigliate5,00€
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Verdure lesse5,00€
Insalate
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Insalata mista6,00€Insalata verde, songino, pomodoro, carote, mais, olio evo
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Mediterranea10,00€Insalata verde, songino, mozzarelline, pomodoro, verdure grigliate, mais, olio evo
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Pantesca10,00€Patate lesse, pomodorini, cipolle rosse, olive nere, capperi, basilico, origano, olio evo
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Eoliana12,00€Tonno sott’olio, pomodoro, patate lesse, cipolla rossa, olive nere e verdi, capperi, basilico, origano, pepe nero, olio evo
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Nizzarda14,00€Uova sode, lattuga, pomodorini, olive nere, cipolla rossa, tonno sott’olio, acciughe sott’olio, pepe nero, olio evo
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Nizzarda con tartufo di sicilia20,00€Uova sode, lattuga, pomodorini, olive nere, cipolla rossa, tonno sott’olio, acciughe sott’olio, pepe nero, olio evo
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Cesar salad di pollo14,00€Salsa cesar, pollo arrostito, lattuga, songino, olio evo
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Cesar salad di gamberone rosso di mazara16,00€Salsa cesar, gamberone rosso di mazara*, lattuga, songino, olio evo
Panini della casa
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Mortazza & pistacchio7,00€Pane, mortadella, crema di pistacchio, lattuga, songino, formaggio tuma, olio evo
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Muffuletta palermitana7,00€Focaccia all’olio e rosmarino, acciughe, caciocavallo, origano, pepe nero, olio evo
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Muffuletta caprese8,00€Pane, mozzarella di bufala, pomodoro, oli evo
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Muffuletta ruspante8,00€Pane, pollo arrostito, salsa dressing della casa, lattuga, songino, rosmarino, olio evo
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Hambuger di fassona piemontese10,00€Pane, hamburger, bacon, edamer, songino, salsa rosa, olio evo
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Muffuletta “cunzata”10,00€Pane, tonno, acciughe, cipolla, pomodoro, capperi, lattuga, songino, origano, pepe nero, olio evo
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Vegetariano10,00€Pane, lattuga, songino, verdure grigliate, olio evo
Dessert
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Frutta di stagione della casa5,00€
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Semifreddi artigianali5,00€
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Cannolo siciliano4,00€
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Brioche con gelato4,50€
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Coppa gelato: spongato siciliano5,00€
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Granita siciliana4,00€ / 7,50€Piccola / grande
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Tortino cuore caldo al fondente o pistacchio6,00€
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Dessert del giorno
Bevande analcoliche
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Acqua naturale / frizzante 1l3,00€
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Coca cola3,50€
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Cola zero3,50€
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Fanta3,50€
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Schweppes lemon/tonica3,50€
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The limone/pesca3,50€
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San bitter rosso3,50€
Bevande alcoliche
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Aperol spritz8,00€
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Campari spritz8,00€
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Ugo8,00€
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Gin tonic8,00€
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Amaro5,00€ / 7,00€
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limoncello 1 recensione7,00€
Birre
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Beck’s 33cl4,00€
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Nastro azzurro 33cl4,00€
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Sicilian blanche 33cl7,00€Artigianale chinaschi
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Sicilian white double 33cl7,00€Artigianale chinaschi
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Sicilian american pale ale 33cl7,00€Artigianale chinaschi
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Siciliana pils 33cl7,00€Artigianale chinaschi
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Sicilian small ipa 33cl7,00€Artigianale chinaschi
Bollicine
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Asolo prosecco docg extrabrut30,00€
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Galiè prosecco doc extradry30,00€
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Corderie-valdobbiadene prosecco extra dry35,00€
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Lounge spumante brut21,00€(bicchiere 7,00€)
Vino
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Grillo di mozia45,00€Tasca d’almerita
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Nozze d’oro40,00€Tasca d’almerita
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Leone blend igt30,00€Tasca d’almerita
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Buonora etna bianco doc tenuta tascante30,00€Tasca d’almerita
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Sallier de la tour grillo doc21,00€Tasca d’almerita (bicchiere 7,00€)
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Sallier de la tour insolia doc21,00€Tasca d’almerita (bicchiere 7,00€)
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Regaleali bianco doc24,00€Tasca d’almerita (bicchiere 8,00€)
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Alta mora etna30,00€Cusumano
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Sallier de la tour nero d’avola doc21,00€Tasca d’almerita (rosso) (bicchiere 7,00€)
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Sallier de la tour sirah doc21,00€Tasca d’almerita (rosso) (bicchiere 7,00€)
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Regaleali nero d’avola doc24,00€Tasca d’almerita (rosso) (bicchiere 8,00€)
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Alta mora etna30,00€Cusumano (rosso)
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Regaleali le rose igt25,00€Tasca d’almerita (bicchiere 8,00€)
Coperto
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Coperto2,00€
