Ristorante peruviano
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Causa de casa lemon16Tre dischi di patate marinate con lime e aji amarillo, con gambero argentino, salsa tonnata, avocado e pomodoro fresco
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Ceviche de casa lemon17Con pesce blanco (buenissimo)
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Tataki di salmone e sesamo17Sopra nuvole di guacamole e frutto della passione
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Ostriche acevichadas15Marinadas con leche de tigre ( 4 cad – plato de 5 ostras)
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Ostriche tradicionales10Acompañadas con salsa mignonette (3 cad – plato de 5 ostras)
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Provoleta de l'argentina14Deliciosa al horno con pimientos rojos asados, oreganos y lime
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Pink hummus di barbabietola14Con gocce di melograno, feta e menta su crostini alle herbe e menta impeccabile su crostini alle erbe
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Non polpette di patate, ma fraganti croccette di prosciutto
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Polpo chimichurri19Cotto a bassa temperatura con purè di patate dolci e cavolo nero croccanti
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Edamame fiammati12Con olio di sesamo, gomasio di pepe di sichuan e succo di lime
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Base de mango, poi otra de avocado y el salmón al tonkatsu e capperi e lime. tutto sopra un nido di yuca crocante e speziato
Dopo
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Empanadas vegetarianas12Con spinacino, soft bechamel, parmesano, parmesano y mozzarella
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Empanadas de carne12Rellenas de carne de ternera, olive, uva passa y ají molido. acompañadas por delicioso chimichurri
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Arroz chaufa de casa lemon18Fusion chino-peruano con mariscos, zenzero, soya y salsa de ostras, coronado de tapioca croccante al nero si seppia e gamberoni
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Thai green curry18Con gamberi e verdure acompañado de arroz jasmine
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Salmone glace22Al miso e frutto della passione su riso jasmine e avocado
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Costicine di maiale nero a la bbq "lemon27Ventiquattro ore di tranquilla cottura e marinatura prima di essere terminate al forno con la nuestra salsa barbeque
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Entraña di black angus (usa)27Con salsa criolla, chimichurri y patate rustiche
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Entrecote argentina e patate rustiche27Con insalata di rucola, pomodorini e la nostra salsa chimichurri
Dopo dopo
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Torta de la viña8
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Brownie al cioccolato tiepido8Con gelato alla vaniglia del madagascar
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Torta tres leches8
