Carpe Diem Salento è una pizzeria situata in via Fabio Filzi, nella città di Leuca. Questo locale offre un menu specificamente incentrato sulle delizie della tradizione pizzaiola, con un'ampia disponibilità di pizze per tutti i gusti. Sebbene non sia ampiamente recensito nelle principali directory di ristoranti, mantiene una presenza minima su Facebook, dove i dettagli sono limitati e mancano aggiornamenti recenti da parte del proprietario.
Gli orari di apertura di Carpe Diem Salento sono particolarmente ampi, tra le 11:00 e la mezzanotte per la maggior parte della settimana, con l'eccezione del giovedì, quando rimane aperto fino alle 2 del mattino. Questo lo rende una scelta versatile sia per un pranzo che per una cena più tarda. Tuttavia, senza recensioni di utenti disponibili, è difficile valutare l'esperienza complessiva offerta dal locale. Senza ulteriori informazioni condivise pubblicamente dal proprietario o dai visitatori, chi desidera provarlo dovrà farlo affidandosi principalmente al proprio istinto culinario.