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Response from the owner
3 mesi fa
Grazie dell'accurata recensione Sign.ra Paola, mi permetto di riprendere le sue osservazioni dandole, spero, delle risposte esaustive. Il prezzo finale del mangatello di vitello e' espresso dal prezzo di 32€\kg che puo' riscontrare nel pezzo intero esposto al banco carni. Giustificare il prezzo e' un discorso ampio e dettato puramente dal prezzo di acquisto conseguenza della provenienza del bovino e la sua macellazione/allevamento, quindi dalla qualita' espressa dall'azienda agricola di origine. Spero di averle dato una risposta costruttiva, cordiali saluti, Fam.Menegaldo