Il miglior ristorante con carne-de-sol a Smerillo, novembre 2024

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Carne-de-sol

It's heavily salted beef dried in the sun for two days. Carne-de-sol is usually eaten with fried cassava and manteiga de garrafa (bottled butter).

It's kind of American Beef Jerky without being so tough. It tastes like regular meat but it is saltier.

€€€€

1. Ristorante Le Logge

Ristorante, Pub e bar, Italiana, Con griglia

853 voti

Chiuso fino alle 11:00

Italiana, Specialità al barbecue

... Quel giorno solo carne arrostita, poco per cinque stelle

Il miglior ristorante con carne-de-sol a Smerillo

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Carne-de-sol

1. Ristorante Le Logge