I 2 migliori ristoranti con carne-de-sol a Santa Maria di Sala
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Carne-de-sol
It's heavily salted beef dried in the sun for two days. Carne-de-sol is usually eaten with fried cassava and manteiga de garrafa (bottled butter).
It's kind of American Beef Jerky without being so tough. It tastes like regular meat but it is saltier.
Pizzeria, Mediterranea, Specialità al barbecue, Specialità di mare
... suoi svariati tipi di piatti di pesce e carne cucinati alla griglia e non
