Il miglior ristorante con carne-de-sol a Ospedalicchio, novembre 2024

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Carne-de-sol

It's heavily salted beef dried in the sun for two days. Carne-de-sol is usually eaten with fried cassava and manteiga de garrafa (bottled butter).

It's kind of American Beef Jerky without being so tough. It tastes like regular meat but it is saltier.

€€€€

1. Piùtrentanove Ristopizza

Pizzeria, Italiana, Ristorante, Pesce

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Chiuso fino alle 19:00

Temporarily closed

... Hamburger di bufalo (285gr solo di carne) strepitoso!

Il miglior ristorante con carne-de-sol a Ospedalicchio

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Carne-de-sol

1. Piùtrentanove Ristopizza