Il miglior ristorante con carne-de-sol a Bargone
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Bargone
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Carne-de-sol
It's heavily salted beef dried in the sun for two days. Carne-de-sol is usually eaten with fried cassava and manteiga de garrafa (bottled butter).
It's kind of American Beef Jerky without being so tough. It tastes like regular meat but it is saltier.
€€€€
1. Hostaria Tranquillo - Ristorante e Pizzeria a Casarza Ligure
Ristorante, Pizzeria, Pub e bar, Pesce , Italiana
Chiuso fino alle 10:30
... Solo mi sarebbero piaciute più patate al forno come contorno della carne (
