Carlo’s SmashedBurger Sassari Nuovo

Name: Carlo’s SmashedBurger Sassari
Address: Portici Bargone e Crispo, 1, Sassari, Sardegna, Italia
Telephone: +393490658026
Price range: $$
Rating: 5

Ristorante, Fast food a Sassari

94 voti

ChiusaApre alle 12:00

Aggiornato 2 mesi fa

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Patatine fritte al Carlo’s SmashedBurger Sassari

Maccheroni al formaggio al Carlo’s SmashedBurger Sassari

Panino con maiale stirato al Carlo’s SmashedBurger Sassari

Gli esterni di Carlo’s SmashedBurger Sassari

Dopo esserti goduto il Palazzo Giordano Apostoli, vieni in locale che non si trova lontano. Prova a cambiare il tuo pasto abituale e assaggia gli ottimi panini al locale Carlo's Smashed Burger. Gran parte dei visitatori indica che qui il personale è attento. Molti clienti dicono che il servizio è soddisfacente. In base all'opinione degli ospiti, i prezzi sono equi. Dal punto di vista degli ospiti, l'atmosfera è confortevole. Questo locale è classificato 4.4 nell'ambito del sistema di valutazione di Google.

Spesso citati nelle recensioni

cena

panini hamburger bacon maiale carne pollame pollo hamburger

Valutazioni di Carlo’s SmashedBurger Sassari

Google

(4.4/5)

Recensioni dei visitatori su Carlo’s SmashedBurger Sassari

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Federico Cassata 3 mesi fa su Google

Io ed un mio amico siamo stati nel locale una settimana dopo l’apertura, per l’ora di cena. Parto col dire che nonostante non ci fossero tante persone (2 persone davanti a noi) l’attesa dell’ordine è stata di circa mezz’ora dal momento del pagamento. Abbiamo ordinato insieme 2 menù Mr. Bacon con doppio party, patatine e bibita incluse, poi le pepite di pulled pork, i tenders di pollo e il bun alla Nutella. Abbiamo speso 28€ ciascuno, un prezzo che secondo me è molto esagerato. L’hamburger purtroppo non è smash, la carne rimaneva abbastanza spessa senza crosticina nei bordi e la reazione di Maillard non era avvenuta correttamente, il pane troppo morbido per essere uno smash e molto umido, insieme al bacon che non era croccante. Nel complesso il panino era molto unto e anche abbastanza pesante. Avendo assaggiato gli smash burger in diversi posti in Italia e non (street burger e shake shack), posso dire che quello che abbiamo mangiato non era uno smash burger. (Bisognerebbe forse rivedere la composizione del macinato per gli hamburger). Continuando con la recensione posso dire che le patatine sono quelle classiche delle grandi catene di fast food, surgelate e fritte e risultavano essere molto pesanti data la quantità di olio presente. Per quanto riguarda i tender di pollo erano molto secchi e la panatura non era abbastanza croccante. Le pepite di pulled pork erano forse la cosa migliore, l’interno abbastanza equilibrato e l’esterno croccanti, peccato solo per la frittura che li ha appesantiti anche questi. Per quanto riguarda il dolce, il bun alla Nutella era decisamente vuoto, era presente soltanto una piccola quantità di cioccolato al centro, mentre le parti laterali erano vuote. Dopo aver provato quasi gran parte del menù posso dire che i prezzi per una città come Sassari sono decisamente alti per la qualità dei prodotti e del servizio offerto : - Menù Mr Bacon 17€ - pepite di pulled pork 6€ - Tenders Di pollo 6€ - Bun alla Nutella 5€ Se si rivedessero alcune accortezze il prodotto potrebbe migliorare, chiaramente soltanto col tempo potremo vedere dei miglioramenti. Lo riproverò tra qualche mese per verificarne la qualità. Però complimenti ai proprietari e ai gestori che hanno avuto il coraggio e l’idea di portare un prodotto del genere in una città come Sassari. Price per person: €20–30 Food: 2 Service: 2 Atmosphere: 4

Response from the owner 3 mesi fa

La ringraziamo per la sua recensione approfondita, abbiamo apportato diverse migliorie dalla sua prima visita , la aspettiamo

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Andrea Dell’erba 3 mesi fa su Google

Mi dispiace, ho provato a dargli una seconda possibilità ma veramente, mi tocca dire di essere stato truffato di nuovo, dicono di vendere uno smash burger ma quando ti arriva a casa, ti trovi un patty alto, non smashato, che risulta quasi bollito e con pezzi duri nel macinato alla masticazione. Per quanto riguarda soprattutto il Mr. Italia assemblato malissimo, ingredienti buttati a caso e sapori completamente sbagliati. Consiglio a tutti quelli che leggono questa recensione di non comprare da questo posto, perché verrete truffati, un prodotto totalmente diverso da quello che dicono di vendere ad un prezzo esagerato. Food: 1 Service: 1 Atmosphere: 1

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Samuele Bulla 4 mesi fa su Google

Sarò estremamente sincero , e un posto che ha aperto da poco e quindi magari ha bisogno del suo tempo, ma parto con il presupposto di dire che non sono smash burger, lo smash burger e altro , e una tecnica e ci vuole anche l'attrezzatura adatta, purtroppo io mi sono trovato male in tutto , ho speso 35 euro , per un panino spacciato per smash burger con carne bollita e il ban completamente bagnato (tante che manco l'ho finito , nonostante le sue dimensioni ridotte ) , becon molle , pane dolce e per me fin troppo , tante che smorza il gusto , il cheddar che doveva essere sopra l'hamburger si e fuso ad esso , creando un mapazzone , patatine cheddar e becon standard come quelle del MC , nulla da invidiare , i tender di pollo , croccanti ma al interno la carne rimane asciutta (con costi elevati e si può fare tranquillamente a casa ) , invece le pepite di pulled pork ci stavano ma il pulled rimaneva insipido mancava di sale , come ho detto ho speso 35 euro per un menù con panino , patatine e bibita , 3 tender , e 4 pepite pulled che ho diviso con il mio amico , e ci siamo divisi oltretutto la spese delle pepite pulled , altrimenti avrei speso di più , io consiglierei di rivedere i prezzi e anche il cibo , il posto non ha un luogo a sedere e spendi quanto un ristorante con le sue comodità (folle) Price per person: €30–40 Food: 1 Service: 1 Atmosphere: 1

Response from the owner 4 mesi fa

Grazie della recensione! Ci stiamo impegnando ogni giorno per rendere il prodotto perfetto in tutto e per tutto. Le attrezzature sono idonee ad una smashburgeria te lo possiamo garantire , Sui tuoi gusti personali non possiamo sicuramente intervenire e giudicare. Il locale ha tutti i tavoli del caffè San Carlo per potersi sedere a consumare il pasto , quindi non sappiamo che rispondere a questo! Ti aspettiamo per un ulteriore riprova

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+39 349 065 8026

Fast Food

€€€€ Fascia prezzo a persona €10 - €20

Portici Bargone e Crispo, 1

Sassari, Sardegna, Italia

Indirizzo

Portici Bargone e Crispo, 1, Sassari, Sardegna, Italia

Caratteristiche

Carte di credito accettate

Orari d'apertura

LunedìLun	12:00-23:00
MartedìMar	12:00-23:30
MercoledìMer	12:00-23:00
GiovedìGio	12:00-01:00
VenerdìVen	12:00-01:00
SabatoSab	12:00-01:00
DomenicaDom	12:00-01:00

Sito web

carlossmashedburgers.com

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Carlo’s SmashedBurger Sassari Nuovo

Menu del ristorante

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