Secondi
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Chicken tenders marinata in salsa barbeque e patatine fritte€12.5
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Tagliata di vitello con rucola e scaglie di grana€13
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Fagottino di pasta sfoglia ripieno di tomino alla boscaiola e speck con crema agli asparagi€11.5
Primi
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Risotto con gamberi e asparagi€12.5
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Lasagna con crema al cavolfiore€11
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Orecchiette allo zafferano con stracciatella e chips di guanciale€11
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Contorni
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Patate fritte€6Scegli tra i nostri condimenti al burro/olio, aglio e olio, aglio, olio, peperoncino
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Carote lesse€6Scegli tra i nostri condimenti al burro/olio, aglio e olio, aglio, olio, peperoncino
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Spinaci a vapore€6Scegli tra i nostri condimenti al burro/olio, aglio e olio, aglio, olio, peperoncino
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Patate al forno€6Scegli tra i nostri condimenti al burro/olio, aglio e olio, aglio, olio, peperoncino
Piatti extra (non inclusi nel menu degustazione)
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Spezzatino di cinghiale con polenta fritta€15
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Orecchiette al ragu’ di lumaca€12
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Tagliatelle al sugo di cinghiale€12
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Costata 700/800g T-bon€49
Dolci
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Parfait 4 recensioni€5.5Semifreddo alla crema di latte con granella di nocciole e caramello
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Bonet, dolce tipico piemontese con cacao, amaretti e rum€5.5
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Tiramisu’ al bacio di dama€5.5
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Fragole con gelato€5.5
Antipasti
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Cruda di fassone, zabaione salato e julienne di zucchine€13
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Flan alla barbabietola con crema alla robiola€9
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Lumache alla bourguignonne (6) pezzi€9
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Mix di salumi e formaggi€17
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Vitello tonnato alla piemontese€13
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Black angus con pomodorini, rucola e grana€12
