Bevande
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Acqua minerale2.5
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Caffè1.2
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Calice di vino da6
A la carte
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Scorfano con brodo di pesto e insalata d'autunno15
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Entrecote e orto18
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Filetto di manzo gocce al tartufo salsa erborinati patata novelle e carotina al burro24
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Bufala capocollo grisini e miele13
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Cannolo di ricotta di pecora e salmone con bacelli di soia rossa (2pz)8
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Pollo alle castagne rivisitato thai
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Tagliere maya20
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Baccalà in tempura alla cime di rapa in contorno agropiccante12
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Raviolo allo scorfano burrata affumicata salsa allo zafferano e gambero couto14
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Manzo tonnato, pommodorini al forno, mandorle e nocciole12
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Capasanta (cbt) al bacon con teriaicy di frutta e sesame9
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Chicche di barbabietola con fonduta di schiena di asino riduzione di rosso poluere di pomodoro e noccide12
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Tagliolino al grano saraceno pesto di datterino giallo cipolla crispy polvere di limone e prezzemolo liqudo12