Antipasto
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Degustazione antipasti di mare16.05 tipologie di antipasti di pesce
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Cruditè di mare18.0Carpaccio di scampi e gambero rosso,tartare di tonno,ricciolo di bottarga
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Il fritto del biscione14.0Paranza,gamberi,cappuccetto e polpette di tonno
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Tagliere del contadino12.0Caponata di melanzane,formaggi tipici,olive,pomodori secchi,salumi
Primi piatti
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Spaghettone cozze,calamari e gamberi su pesto di zucchine e basilico13.0
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Busiata con vongole gamberi e bottarga di tonno16.0
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Ravioli di cernia nostrana con salsa di crostacei e pistacchio15.0
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Ravioli di agnello e porcini,cacio e pepe13.0
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Secondi piatti
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Tagliata di tonno,indivia caramellata,cipollotti alla cenere e riduzione di nero d'avola15.0
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Involtini di pesce spada in crosta di pistacchi con composta di cipolla rossa di tropea13.0
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Seppia e calamaro arrosto alla moda catalana14.0
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Costata di manzo ai ferri con patate al forno16.0
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Pesce fresco al kg50.0
Dessert
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Parfe' di madorle4.0
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Semifreddo al cioccolato4.0
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Cappelletti di ricotta3.0
