Calima

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Italiana, Specialità di mare, Mediterranea
€€ Fascia prezzo a persona €15 - €62
Calima sulla mappa
© OpenStreetMap contributions
Via Arrigo Rossi 133, 64028
Silvi, Abruzzo, Italia
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Se vuoi assaggiare piatti della cucina italiana cogli l'occasione di venire in questo ristorante. Molti critici rimarcano che in questo posto puoi mangiare dei pesce, pasta cacio e pepe e antipasto veramente ineguagliabili. Assaggia il gustoso semifreddo che offre questo locale. È ora di degustare dei deliziosi prosecco, rum o cordiale. Gli ottimi limonata o caffè renderanno il tuo pasto ancora migliore e vorrai certamente tornare.

L'atmosfera ospitale del ristorante Calima dipende in larga misura dal personale, che qui è davvero competente. Il fichissimo servizio ti metterà a tuo agio. Sarà un'opportunità per goderti un ambiente gioviale. Questo posto è classificato 4.4 nell'ambito del sistema di valutazione di Google.

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Valutazioni di Calima

Recensioni dei visitatori su Calima

/ 28
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D
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Pranzare a Calima è stata un’esperienza culinaria unica nel suo genere, con prodotti freschissimi del territorio. Già la telefonata per prenotare nella quale vi viene chiesto se siete si hanno intolleranze dimostra grande professionalità e cura nei confronti del cliente. Si viene accolti in modo gentile e impeccabile, ma fortunatamente non formalissimo come accade a volte, mettendo magari il cliente in soggezione. Qui invece è tutto molto professionale e nel contempo molto amichevole, con la spiegazione dei piatti giusta e senza inutili fronzoli. C’è il rispetto di chi la materia prima, come la fantastica chef, la tratta e la voglia di coccolare chi, come il cliente, la degusta. È stato tutto impeccabile, dalla degustazione di olii con vari tipi di pane e grissini fino al dolce, ovviamente passando per la degustazione Calima che mi sento caldamente di consigliare. In realtà i piatti sono tutti straordinari e si dovrebbero assaggiare tutti, tornando più e più volte. Come potete vedere dalle foto, la materia prima è trattata in modo semplice, apparentemente. Perché c’è in realtà un fine studio della stessa allo scopo di accostare sapori che possano evocare nel palato del degustatori al contempo sia la tradizione marinara abruzzese sia echi fusion, ma sempre in contesto e mai fuori luogo. E dunque alla fine resta la sensazione di un pranzo memorabile e che invoglia il cliente a tornare. Ottima carta dei vini, con alcune piccole perle che il maître di sala vi saprà consigliare. In Italia mangiare bene è un dovere, e questo locale rispetta pienamente le aspettative.
S
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professionali il personale, ottima accoglienza,bel locale e soprattutto ottimo cibo!
P
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Per la prima volta abbiamo pranzato in questo splendido ristorante, semplice e raffinato.Ottima la qualità del cibo e la presentazione di ogni portata, dal antipasato al dolce e il vino tutto eccellente, compresa la presaentazione di ogni portata. Consigliatiassimo.
Italiana, Specialità di mare, Mediterranea
€€ Fascia prezzo a persona €15 - €62
Calima sulla mappa
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Via Arrigo Rossi 133, 64028
Silvi, Abruzzo, Italia
Indirizzo
Via Arrigo Rossi 133, Silvi, Abruzzo, Italia, 64028
Servizi e caratteristiche
Posti a sedere all'aperto Parcheggio

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