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Gli speciali

Caffè nutella®

Espresso, nutella®, granella di nocciole, polvere di cacao
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Pasticceria napoletana

Cornetto ischitano

Il cornetto ischitano è un classico della colazione napoletana ed è una fusione tra il cornetto all'italiana e il classico croissant. questo cornetto napoletano è composto da un doppio impasto. nasce infatti dall'unione della pasta sfoglia e la pasta brioche che unite e tirate senza presentare delle pieghe rendono unico il cornetto ischitano, rendendolo al palato più gustoso e soffice.
Sfogliatella frolla

Alternativa alla sfogliatella riccia, che si caratterizza per un guscio molto croccante, presenta una composizione più morbida e semplice. un involucro rotondo di pasta frolla - da cui il nome - con lo stesso ripieno a base di ricotta, zucchero e canditi naturali.
Sfogliatella riccia

Famosa in tutto il mondo, detta riccia per via delle onde dorate che la circondano fatte di pasta sfoglia lavorata a mano, con un fragrante ripieno di crema di ricotta zuccherata, semola, canditi naturali e cannella.
Capresina napoletana

La caprese, diffusa oltre che a capri anche nella penisola sorrentina e in costiera amalfitana, un morbido impasto fatto di cacao amaro, cioccolato fondente extra e mandorle pelate dolci.
Pastierina

Un classico non più solo del periodo pasquale, come vuole la tradizione che la ricollega a cerere e al tempo della rinascita, croccante fuori nella pasta frolla quanto morbida dentro. in un amalgama sapiente di ricotta, frutta candita e grano.
Babà

Pasta sofficemente lievitata e cotta al forno, conosciuta per il suo soave profumo di rhum, è questo il dna partenopeo di un dolce capolavoro al quale è impossibile resistere.
Fagotto ischitano
Graffa
Pasticciotto
Biscottone napoletano
Brioche tuppo
Brioche treccia
Fette di torta
Torta intera

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