È il posto migliore vicino alla Chiesa di Santa Paola. Le curatissime brioches hanno un sapore appetitoso. Sfortunatamente, a giudicare dalle recensioni degli ospiti, il personale è rozzo in questo pub & bar. Parecchi critici hanno evidenziato il fatto che il servizio è veloce. Caffè 56 è caratterizzato da un'atmosfera gradevole. Questo locale ha raggiunto 4 nel sistema di rating di Google.
Un valore aggiunto alla qualità è la semplicità di utilizzo del sito, cosa per nulla scontata.
Mantova ha bisogno di questa freschezza.