Tartares
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Boeuf aux herbesPesto, huile d'olive, moutarde, tabasco, sauce soja, oignon, ciboulette
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Thon fraisCiboulette, graine de sésame, lait de coco, huile d'olive, oignon, tabasco, sauce soja
Tapas
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Nachos guacamole
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Frites maison
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Assiette metisGuacamole, hummus, caviar d’aubergine, confit de tomate, tapenade de poivron
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Planche fromage, charcuterie ou mixte
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Un verre à pied pour le style - rosés (bouteille)
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Oeil de perdrixNeuchâtel AOC
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Grenache marouette bioLanguedoc, France
Si tu veux faire tranquille
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Coca, coca zéro, sprite, fanta
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Schweppes tonic ou bitter lemon
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Sirops
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Jus de pomme ramseier
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Diabolo
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San bitter
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Arkina eau plate ou eau gazeuse
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Thé froid pêche ou citron
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Granini nectar abricot, ananas ou orange
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Red bull
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Limonade maison
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Maté el tony
Mousseux
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Prosecco DOC - bouteilleVeneto, italie
Douceurs
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Fondant au chocolat & glace vanille
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Cheesecake coulis caramel, chocolat ou fruits rouges
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Meringues double crème & coulis de fruits rouges
Relâche la pression - bières en bouteille
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Feldschlösschen sans alcool
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Cidre API
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Desperados
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Corona
Burgers
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PouletteVolaille panko, cheddar, salade, tomate, sauce metis
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VégéCroquette mozzarella, salade, tomate, sauce metis
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VaudoisSteak, tomme, lard fumé, salade, tomate, sauce metis
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FribourgeoisSteak, vacherin, lard fumé, salade, tomate, cornichons, sauce metis
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MetisSteak, cheddar, salade, tomate, sauce metis*
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TessinoisSteak, salade, tomate, oignon rouge, parmesan, sauce pesto
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GenfereiSteak, lard fumé, cheddar, salade, tomate, sauce metis
Un verre à pied pour le style - vins rouges (bouteille)
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Malbec fortantIGP languedoc, france
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PrimitivoPuglia IGP italie
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GamaretLes perrières, genève AOC
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Pinot noirLavaux AOC
Un verre à pied pour le style - vins blancs (bouteille)
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ChardonnayLes perrières, genève AOC
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Sauvignon blancValais AOC
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ChasselasLavaux AOC
Cocktails
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Cocktails
Un peu de chaleur
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Chocolat chaud
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Cappuccino
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Thé sirocco
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Renversé
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Café glacé
Apero'clock
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Suze
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Kir
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Campari
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Martini – rouge ou blanc
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Kir royal
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Pastis ou ricard
Salades
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César pouletPoulet panko maison, parmesan, sauce césar, oignon rouge, concombre, carotte, avocat
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GrecqueFeta, tomate, olives, oignon rouge, concombre, ciboulette, pesto
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VégéCroquette mozzarella, tomate, olives, oignon rouge, concombre, carotte, avocat
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César crevettesCrevettes grillées, parmesan, sauce césar, oignon rouge, concombre, carotte, tomate, avocat
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CampagnardeGruyère, lard fumé grillé, croûtons, concombre, carotte, tomate, oeuf
Relâche la pression - bières pressions - 5 dl
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Cardinal blonde
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Valaisanne pale ale
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Schneider weisse
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Grimbergen blanche
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Brooklyn lager
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Valaisanne bière de cave