Gâteaux maison
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Financier à la noisette et à la fleur d’orangerFr3.5
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Gâteau bourdonFr5Découvrez notre gäteau bourdon, un classique revisité en version marbré.
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Mini canneléFr1
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Gâteau du jourFr5.5
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CanneléFr3
Sucré
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BircherFr9Flocons d'avoine au jus de pomme, mélangés du yogurt frais et agrémenté de fruits de saison
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Pain perduFr14.5Sauce caramel ou coulis aux poire fait maison avec chantilly maison
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Cheese cakeFr8Fruit de la passion
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Avoine et poire pochéeFr15Avoine chaude servi avec une poire pochée aux épices et hibiscus
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TiramisuFr12Mascarpone, savoiardi, café et chocolat en poudre
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Chocolat 70%, blanc d'oeuf, farine
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Granola maisonFr12Yogurt, confiture maison et fruits frais
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Not too hungry 39 chf
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Choisissez ensuite entrePulled pork burger / crab roll / gufs bénédicte (saumon / jambon / guacamole / epinard) / tartine saumon / végétarienne / tortilla / salade césar
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Pour terminer, choisissez entreGranola maison / bircher / poire pochée / pain perdu / soufflé au chocolat / tiramisu / gåteau au choix
Toute la journée
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BircherFr9Flocons d'avoine au jus de pomme, mélangés du yogurt frais et agrémenté de fruits de saison
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Gâteau du jourFr5.5
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TiramisuFr12
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Gâteau bourdonFr5Découvrez notre gåteau bourdon, un classique revisité en version marbré.
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Sandwich à composerFr6.5Pain au levain, salade, tomate, pickles
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Croissant / pain au chocolat à la crème de noisette viennoiseries (sawerdo)Fr4.5
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Financier à la noisette et à la fleur d’orangerFr3.5
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Granola maisonFr12Yogurt, confiture maison et fruits frais
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Cheese cakeFr8Fruit de la passion
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Tartine au beurre et confitureFr6.5
Sauce
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Fromage frais avec anethFr3
Vin rouge verre
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Château rouge (jussy, gamaret, pinot noir) 12% vol.Fr6.5
Vin blanc verre
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La porte novembre, maison gaillard (sion, johannisberg) 12% vol.Fr8
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Maison gilliard, les murettes (sion, chasselas) 12% vol.Fr7.3
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Château du crest (jussy, chasselas) 12.5% vol.Fr6.5
Salé
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Tortilla espagnoleFr21Fait avec des pommes de terre, des oignons caramélisés, des æufs, poivron de piquillo, manchego fromage, alioli etsalade verte
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Salade césar classique, garnie de croütons croustillants, parmesan frais, anchois, volaille grillée et de notre sauce césar maison
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Oeufs bénédicteFr19.5Cufs pochés avec sauce hollandaise, servis sur un muffin avec une salade verte
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Tartine végétarienneFr19.5Stracciatella, guacamole, salade verte, tomates, herbes fraiches
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Assiette de petit déjeunerFr15Œufs préparés selon votre choix (omelette, brouillés, å la coque, ou au plat), toast au levain, salade verte
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Pulled pork burgerFr25Épaule de porc cuite pendant 12 heures, servie avec salade, oignons marinés etgraines de moutarde
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Crab rollFr27Brioche de la boulangerie des grottes, rillettes de crabe, stracciatella et salade verte
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Tartine saumonFr21.5Saumon mariné maison, salade verte, guacamole, fromage frais et aneth
Protéine
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JambonFr4
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DindeFr5
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Saumon marinéFr6
Vin rosé verre
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La porte novembre, maison gaillard (sion, pinot noir, 12.5% vol.Fr8
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Eau plate ou pétillante 50clFr2.5Profitez d'une eau fraîche et locale, filtrée à partir du lac léman grâce au système innovant aqtiv
Boissons froid fait maison
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Jus du jour 35 clFr8
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Matcha à l'eau de coco froid 30clFr6.5
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Ice tea / limonade 30 clFr4.9
Boissons à prix modéré
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AlpinesseFr4.9Ginger, lemon, tonic, wild berry
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Verre d'eau gazeuse 25clFr2
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Sirop 25 clFr2
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Babyccino 25 clFr2
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Coca-colaFr4.9Normale / zero
Boissons chaud
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Cappuccino / renversé / latteFr5.5
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café 27 recensioniFr4.5
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Sélection de thésFr5.5Sirocco
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Espresso/ ristrettoFr4.1
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Flat whiteFr6
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Latte matchaFr6
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RafFr7Caramel, crème, double espresso
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Chocolat chaudFr5
Jaya prosecco
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Rose (valdobbiadene) 11% vol.Fr39.5
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Brut (valdobbiadene) 11% vol.Fr39
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Dei colli superiori (valdobbiadene) 11% vol.Fr41.5
Dr gabs bière
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Tempete triple 8%, holeuse 5%, swaf 4.5% placebo 0%Fr8Cidre de pomme
Call it a day 59 chf
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Choisissez ensuite entrePulled pork burger / crab roll / cufs bénédicte (saumon / jambon / guacamole / epinard) / tartine saumon / végétarienne / tortilla
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Pour terminer, choisissez entreGranola maison / bircher / poire pochée / tiramisu / soufflé au chocolat pain perdu + gateau au choix
Choisissez vos extras
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EpinardFr3.5
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Saumon marinéFr6
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OeufFr3
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fromage 1 recensioneFr3.5
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JambonFr4
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guacamole 1 recensioneFr3.5
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Beurre et confitureFr3
