Café Bistrò - Steak House & Brewery è situato su via circonvallazione dei fiori, offrendo una fusione di sapori internazionali e birra artigianale a Taranto. Conosciuto per le sue carni di qualità provenienti da tutto il mondo, questo locale ha ricevuto feedback positivi per la sua offerta culinaria, in particolare per l'eccellente birra artigianale curata dal suo esperto mastro birraio, Alessio. Il birrificio utilizza luppoli locali di Martina Franca, integrando ingredienti regionali nei suoi stili di birra unici, apprezzati per il loro gusto distintivo.
Il ristorante offre vari servizi per migliorare l'esperienza culinaria, tra cui posti a sedere all'aperto, accesso Wi-Fi e TV. Gli ospiti possono effettuare prenotazioni e usufruire di opzioni di pagamento convenienti come NFC e Visa. È disponibile il parcheggio su strada, in un parcheggio pubblico o tramite servizio di parcheggiatore. Aperto durante le sere dal martedì al sabato, è una destinazione per chi cerca piatti di carne di qualità e birre di rilievo.
Le impressioni dei visitatori, sebbene risalenti a oltre un anno fa, suggeriscono un servizio cortese e raccomandano il locale sia per il cibo che per le bevande. In particolare, il Café Bistrò mantiene un'area fumatori per i clienti. Nonostante le recensioni positive accumulate negli anni passati, manca un aggiornamento da parte del proprietario su eventuali cambiamenti o sviluppi significativi, pertanto i visitatori potenziali potrebbero considerare questo prima di pianificare la loro visita.
Eccellente lager, grande il mastro birraio Alessio...Brewery che non ti aspetti e che sorprende negli stili vincenti delle tre birre artigianali...la carne è anche di ottima qualità...fantastica la luppolatura con il luppolo di Martina Franca...il nostro territorio che cresce e che offre una grande cultura brassicola a chi si sta affacciando adessp a bere qualcosa di genuino e assolutamente non industriale. Eccellente lo smoked, dal profumo intenso e il sapore che lasca la sensazione di piacevole tostatura al palato.