Eccellente lager, grande il mastro birraio Alessio...Brewery che non ti aspetti e che sorprende negli stili vincenti delle tre birre artigianali...la carne è anche di ottima qualità...fantastica la luppolatura con il luppolo di Martina Franca...il nostro territorio che cresce e che offre una grande cultura brassicola a chi si sta affacciando adessp a bere qualcosa di genuino e assolutamente non industriale. Eccellente lo smoked, dal profumo intenso e il sapore che lasca la sensazione di piacevole tostatura al palato.