Ristorante Cabina 31 - Ristorante e spiaggia

Leggiamo la Sua recensione "Cucine da incubo"Pubblichiamo la nostra risposta e ci preme sottolinearlo, a favore di chi frequenta e sceglie da decenni il nostro ristorante dandoci la massima fiducia: le materie prime sono fresche e selezionate, i "nostri" ragazzi premurosi e gentili ad esaudire ( nel nostro possibile) le vostre richieste, vederci addebitare gratuitamente aggettivi come servizio "pessimo" e "disgustoso" proprio no!!Visto che, anche complice una giornata "affollata" come quella di ieri, la vostra permanenza si è conclusa in tempi restrittissimi. Scrive che la sua ragazza (e ci dispiace mi creda) soffra di intolleranze particolari (?), ma la nostra cucina ovviamente non è priva di contaminazioni aeree ( farine e/o alimenti che possano "contaminarsi" fra loro), lo diciamo SEMPRE alle persone che soffrono di queste problematichei e che ci mettono al corrente della loro situazione al momento della prenotazione. Poniamo ATTENZIONE ESTREMA A QUESTO e per non creare problemi alla propria salute di chi soffre per l appunto queste problematiche, abbiamo segnato (come da legge) sul menù la composizione e gli allergeni di ogni singola portata. Ci chiediamo, possibile non aver trovato nulla che avrebbe potuto andar bene anche andando a togliere i possibili allergeni segnalati?...In ultimo come già risposto ad altre recensioni non capiamo perché non comunicare il tutto al momento del conto ( e abbiamo le prove che non è stato fatto) andarsene ringraziando e poi fare una recensione gratuita e denigrevole?. Dispiace-La Direzione

A volte ci sta che un servizio possa avere dei disguidi, ma in merito alla sua recensione dispiace leggere quanto scrive visto che non ci è stata posta nessuna lamentela e nessun ritorno di piatti non graditi. Vi inviterei la prossima volta a farlo presente subito visto che esistono i rapporti umani e basterebbe parlarne durante la permanenza e non rimandare ad una recensione sterile.Grazie -La Direzione