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ca' Matilde

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Aperto adesso 19:45 - 22:00
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Gli interni di ca' Matilde
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Platti al ca' Matilde
Gli interni di ca' Matilde
Cibo al ca' Matilde
Platti al ca' Matilde
Cibo al ca' Matilde
Platti al ca' Matilde
Cibo al ca' Matilde
Platti al ca' Matilde
Cibo al ca' Matilde
Ravioli al ca' Matilde

Guarda nel menu della cucina italiana. Parecchi clienti suggeriscono di provare i gustosi antipasto, brodo e salmone. Ordina ineguagliabili cheesecake, brioches e gelato. Dopo una lunga settimana di lavoro, puoi concederti qui dei deliziosi prosecco, cordiale o sherry secco. Molto probabilmente, verrai ancora in questo ristorante per degustare il loro latte macchiato davvero fantastico.

Gran parte degli ospiti afferma che qui il personale è ospitale. Ca' Matilde assicura ai suoi ospiti un piacevole servizio. Ti faranno piacere i prezzi equi. Questo locale è famoso per il suo ambiente gioviale. È un ristorante una stella Michelin, riconoscimento che viene di solito attribuito perché vengono serviti pasti deliziosi.

Il migliore in cittĆ 

Questo premio si basa sull'analisi di molteplici fattori, tra cui recensioni, valutazioni e tendenze di coinvolgimento degli utenti su Restaurant Guru.
Ristorante
Consegna a domicilio
Menzionato in
Michelin Guide selection: Top 20 restaurants in Parma, Italy

Spesso citati nelle recensioni

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Valutazione della Guida Michelinyt

Una stella MICHELIN: cucina di grande raffinatezza. Meritevole!
Standard buono.

RazionalitĆ  funzionale, materiali semplici quali ferro e legno, linee essenziali ma decise sono le cifre distintive di questo bel locale con piacevole dehors, immerso nel verde delle terre matildiche, dove l’inarrestabile ricerca gastronomica porta in tavola piatti al tempo stesso moderni e contadini... Maggiori informazioni

Valutazioni di ca' Matilde

Recensioni dei visitatori su ca' Matilde

/ 406
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Azzio Gatti Richiedere la rimozione di informazioni
Eccezionale
Raffaele D'Auria Richiedere la rimozione di informazioni
Sublime! Non una semplice cena ma un viaggio nei sapori
Stefania Pizzetti Richiedere la rimozione di informazioni
Se qualcuno ha da farsi perdonare qualcosa, un pranzo a Ca' Matilde è un'esperienza in grado di pacificare gli animi e ristabilire un punto d'incontro.Forse per il delicato equilibrio di sapori di ogni piatto o forse per la cura con cui si viene accolti e accompagnati tra una portata e l'altra, ma è certo che quando si torna a casa si è un po'diversi da come si è arrivati. Ho assaporato il Menù da 6 portate, Hortus, per fare un viaggio nei sapori vegetali e ho apprezzato la grande maestria, ma anche una buona dose di passione e curiosità che occorre per trasformare i prodotti della terra in piatti che non sono solo buoni, ma ad ogni assaggio raccontano una nota, una sfumatura, un contrasto.. Quella che era la stalla coi soffitti a volta di una tenuta di campagna è diventata un ambiente elegantemente sobrio in dialogo con la natura che lo avvolge attraverso la grande vetrata. La cantina offre una vasta scelta tra i vini italiani, ma con proposte anche da altri paesi. Tornerò per assaggiare altre proposte, visto che il menu abbraccia la stagionalità.
Italiana, SpecialitĆ  di mare, Opzioni vegetariane
€€€€ Fascia prezzo a persona €100
ca' Matilde sulla mappa
Ā© OpenStreetMaps contributors
Via della Polita, 14
Puianello, Emilia-Romagna, Italia
Indirizzo
Via della Polita, 14, Puianello, Emilia-Romagna, Italia
Caratteristiche
Posti a sedere all'aperto Cibo da asporto Accessibile in sedia a rotelle Carte di credito accettate Parcheggio Wi-Fi Prenotazione
Orari d'apertura
LunedƬLun Chiuso
MartedƬMar Chiuso
MercoledƬMer 19:45-22:00
GiovedƬGio 19:45-22:00
VenerdƬVen 19:45-22:00
SabatoSab 12:30-14:00
19:45-22:00
DomenicaDom 12:30-14:30
19:30-22:00
Instagram
@camatilde
Verificato dal proprietario
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