CRUDIBÒ Re Baccalà Menu

SEA BUN & STREET FOOD di MARE

• Crocchette fritte

  9
  di Baccalà e patatine
• Famolo strano

  12
  Baccalà leggermente marinato, zucchine alla scapace e maionese alla menta
• Alici ma non troppo:

  11
  Alici marinate, pinzimonio di verdure , tarallo napoletano sbriciolato e salsa yogurt
• Il Panino di Santino

  10
  Straccetti di Pollo ruspante, lattughino e ketchup di pomodorini del piennolo
• Non è un happy meal

  11
  Gamberi leggermente scottati, ketchup di datterino giallo e chips di patate.
• Cuoppo Erchietano

  12
  con Totani, Alici e Gamberi
• Dai monti lattari

  10
  Mozzarella di bufala, pomodori, pesto di basilico e olive taggiasche.
• Caprese di Tonno

  12
  Pomodori cuore di bue, tranci di Tonno sott’olio, mozzarella di bufala campana e \" fresella napoletana
• Tonno subito

  14
  Tonno in ceviche, pesto di pomodori secchi, stracciata e lime
• Caponata di Alici

  9
  Pomodori cuore di bue, Alici di Cetara marinate, melanzane sott'olio e o “mascuott e pan”