COB

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Europea, Mediterranea, Healty food
Fascia prezzo a persona €50
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© OpenStreetMaps contributors
Letoviška pot 1a
Portorose, Piran, Slovenia
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Dopo aver visto il Nature Park Strunjan, potrebbe essere una buona idea andare in questo ristorante. Il menu del ristorante COB è consigliato agli amanti della cucina mediterranea e slovena. Provare qui gli esotici branzino, calamari e insalate è davvero un'ottima idea. Deliziosi vino della casa o cordiale sono tra le cose da bere preferite di questo locale.

Il simpatico personale accoglie sempre gli ospiti al meglio, in qualsiasi momento dell'anno. Rimarrai sicuramente soddisfatto dello spettacolare servizio. Il più delle volte, questo posto ti riserva un'atmosfera fichissima. È un ristorante una stella Michelin, riconoscimento che viene di solito attribuito perché vengono serviti cibi gustosi.

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Valutazione della Guida Michelinyt

Una stella MICHELIN: cucina di grande raffinatezza. Meritevole!

COB è l’acronimo di Cooking Outside the Box – "cucinare fuori dagli schemi" – una definizione perfetta per la filosofia gastronomica che anima questo ristorante. Situato nella parte alta di Portorose, offre una splendida vista sulla baia di Pirano e un ambiente che unisce il design moderno e minimalista al calore di una stufa a legna centenaria... Maggiori informazioni

Valutazioni di COB

Recensioni dei visitatori su COB

/ 137
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Elia Sala Richiedere la rimozione di informazioni
Cibo: La degustazione organizzata come "giro del mondo" ha proposto piatti dimenticabili, a tratti deludenti con l'eccezione delle 3 portate fuori menù che si sono distinte in positivo. Ambiente: all'interno della sala c'era molta umidità e i vetri erano pieni di condensa. La sala di piccole dimensioni è stata apprezzata ma lo stile minimal-moderno risulta in questo caso kitsch. Servizio: il cameriere che ci ha accolti si è dimostrato confuso all'inizio e spesso approssimativo successivamente. una volta entrati ci è stato "offerto" un aperitivo di benvenuto, assolutamente non necessario vista l'odissea enogastronomica che ci stava attendendo, che abbiamo poi dovuto pagare. A metà circa della degustazione non ci sono state portate le posata e più volte i camerieri ci sono sembrati pressanti mentre la cameriera del nostro servizio ci è piaciuta molto, professionale e preparata. La scatoletta di compensato dentro la quale vengono portate al tavolo le posate ad ogni portata è oscena. Purtroppo per 300+ euro a testa sconsiglio l'esperienza. Food: 3 Service: 2 Atmosphere: 2
Martina Fabro Richiedere la rimozione di informazioni
Ho scelto il COB Restaurant di Portorose per festeggiare il mio trentesimo compleanno, e non avrei potuto desiderare di meglio. È stato un vero e proprio viaggio culinario: ogni portata rappresenta un Paese diverso e viene “timbrata” nel passaporto gastronomico che ti consegnano all’ingresso — un’idea originale e affascinante. Lo chef Filip, ispirato dai suoi viaggi in tutto il mondo, reinterpreta ogni piatto in chiave istriana con una creatività e una cura dei dettagli straordinarie. Ad ogni portata viene abbinato un vino locale, selezionato con grande maestria. Un’esperienza sensoriale completa, curata in ogni minimo aspetto: dalla presentazione dei piatti al servizio impeccabile. Grata per questa emozione unica, che porterò con me come uno dei ricordi più belli. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Vanni Paris Richiedere la rimozione di informazioni
Cortesia, location curata con una gran vista, la presentazione dei piatti accompagnata dalla loro storia, l’attenzione verso il cliente: tutto questo lo trovate qui al COB. Menù a prezzo fisso (75€ più che meritati). È stata una cena che ha dato delle emozioni veramente belle! Bravi!
Europea, Mediterranea, Healty food
Fascia prezzo a persona €50
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© OpenStreetMaps contributors
Letoviška pot 1a
Portorose, Piran, Slovenia
Indirizzo
Letoviška pot 1a, Portorose, Piran, Slovenia
Servizi e caratteristiche
Carte di credito accettate Nessuna consegna a domicilio Posti a sedere all'aperto Prenotazione Accessibile in sedia a rotelle Parcheggio Wi-Fi
Sito web
Instagram
@cob_restaurant
Verificato dal proprietario
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