Menu
Cecchini Griglia
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Chianti crudoBeef tartar
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Carpaccio di culoSeared rump carpaccio
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Tagli CecchiniCecchini signature cuts
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Bistecca PanzanesePanzanese steak
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Costata o Bistecca FiorentinaBone-in Rib eye or Bistecca Fiorentina
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Fagioli all'extravergineTuscan beans with e.v olive oil
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Patate al cartoccioBaked potatoes
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Burro del ChiantiChianti butter
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Caffè alla moka e torta all'olioCoffee, olive oil cake
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Grappa Cecchini
Vegetariano
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Giardiera e sott' oliHouse made pickled and preserved vegetables
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Crostone di sugo fintoCrotone with vegetable topping
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Pappa al pomodoroTomato stew
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Buglione di verdureTuscan style mixed vegetables
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Brasato scappato e cecina caldaBraised onions and chickpea tart
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Uova alla contadinaEggs with tomato sauce
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Patate al cartoccioBaked potatoes
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Fagioli all'extravergineTuscan beans with e.v olive oil
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Caffe alla moka e torta all'olioCoffee, olive oil cake
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Grappa Cecchini
In tavola
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Pane toscanaTuscan bread
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Profumo del ChiantiOur special salt
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Pinzimonio dell'ortoVegetables to dip in e.v olive oil
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Acqua liscia e con le bolleWater with or without bubbles
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Vino rossoRed wine