Altre proposte
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Terza corsa - grigliata mista di carneGrigliata mista di carne, pollo, manzo, salsiccia piccante, vitello, aromatizzati, a lunghe marinature e accompagnate da salse e contorni vari.
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Seconda corsa - riso profumato dell'orienteRiso basmati accompagnato da stracotto di manzo con salsa gravy e salsa tzaziki, con mandorle tostate e uvetta
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Prima corsa - il antipasti dello chefInvoltini di formaggio al sesamo nero,hummus di ceci, babaghanoush,mohammara, falafel,polpette di manzo con pinoli,involtini di verdura, involtini in foglie di vite, patate schiacciate al cumino, insalata di stagione con crackers, crema e julienne di zucchine
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Il Menu comprende:
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MENU FISSO€35Menu degustazione antipasti ,primo , secondo escluso coperto alternativa senza glutine /vegan o vegetarian
Dolci
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Notti del libano€6Crema al latte imbevuta allo sciroppo di zucchero e acqua di fiori d'arancio su un letto di biscotto integrale
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Katyfi cheescake€7Una fusione tra la tradizione e la cucina contemporanea
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Maamul di datteri€6Biscotti di pastafrolla ripieni di datteri e una velata di polvere di zucchero alla vaniglia
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Knafa (x2 persone)€18Dolce composto da strati di pasta semolino con burro chiarificato imbevuta di sciroppo di zuchero con formaggio e pistacchio
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Dolce composto da strati di pasta fillo e frutta secca intrisi in uno sciroppo di miele e burro chiarificato, accompagnato da gelato al fior di latte
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Souffle' al cioccolato€6Tortino al cioccolato al cuore fondente, accompagnato da gelato al fior di latte e granella di pistacchio
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Drinks
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Acqua€3
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Caffé€2
