Fast Food, Vegetariana, Specialità Insalate
€€€€
Fascia prezzo a persona €4 - €15
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Il Piazza del Plebiscito è un must dopo un gustoso pasto in questo fast food. Gli ospiti evidenziano di amare il menu di cucina vegetariana qui al fast food Buongusto Piadineria artigianale e Stuzzicheria. Questo posto ti garantisce piadine, provola e brodo curatissimi. Approfittane per provare i deliziosi cordiale, sherry secco o vino. Questo fast food serve degli ottimi latte macchiato o caffè espresso.
L'ospitale personale accoglie sempre la gente che arriva al meglio, in qualsiasi momento dell'anno. Rimarrai sicuramente contento del professionale servizio. I prezzi di questo locale ambiscono a essere abbordabili. Vieni qui se cerchi un'atmosfera simpatica. Buongusto Piadineria artigianale e Stuzzicheria è classificato 4.6 nell'ambito del sistema di valutazione di Google.
Il migliore in città
Questo premio si basa sull'analisi di molteplici fattori, tra cui recensioni, valutazioni e tendenze di coinvolgimento degli utenti su Restaurant Guru.Fast food
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Recensioni dei visitatori su Buongusto Piadineria artigianale e Stuzzicheria
/ 287
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P
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Pasto Libero
un mese fa su Google
Durante una gita fuori porta ci siamo diretti verso Viterbo. Dopo una passeggiata, sempre piacevole nel suo bellissimo centro storico ancora circondato dalle antiche mura, ci siamo imbattuti in questo locale che propone una versione artigianale della piadina romagnola. Gli ingredienti utilizzati per le farciture sono tutti provenienti da aziende del territorio viterbese e per quanto riguarda la piadina, che viene stesa al momento, si può scegliere tra 3 diverse tipologie di farine. Nella versione classica, come è giusto che sia, è presente lo strutto, nella versione con grano tenero bio integrale e quella con grano duro Khorasan integrale c'è l'olio EVO. Per queste due ultime versioni c'è un sovrapprezzo rispettivamente di 1€ e 1,50€. Per quanto riguarda la piadina abbiamo scelto quella con il grano Khorasan mentre per la farcitura la nostra scelta è caduta una su bresaola, rucola, scaglie di grana olio e limone, un classicone, l'altra su prosciutto cotto, scamorza e verdure al forno. L'impasto della piadina è sottile è molto flessibile, piegandolo non si spezza, proprio come dovrebbe essere, lo spessore è quello della piadina romagnola più sottile al contrario della piadina emiliana che ha un spessore più importante. La farina di grano Khorasan dà alla piadina un bel gusto e un'ottima scioglievolezza che fa apprezzare subito la farcitura all'interno. La farcitura con bresaola risulta molto fresca con abbondante presenza della rucola, buone le scaglie di parmigiano e rinfrescante il limone, se proprio si volesse fare un appunto forse una fetta di bresaola in più non ci sarebbe stata male. Per quanto riguarda la seconda, in questo caso, il prosciutto cotto è ottimo e abbondante, la scamorza e le verdure si sentono forte e chiaro, anche in questo caso volendo fare un appunto le verdure sarebbero state più interessanti se il passaggio al forno le avesse asciugate un po' di più. In tutti i casi si tratta di un ottimo prodotto che valorizza le aziende ed i prodotti del territorio. Oltre alle piadine è possibile scegliere anche poké, bowl e zuppe. Il personale è cordiale ed i prezzi in linea con la qualità del prodotto offerto. Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 5 Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €10–20
K
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Katia
2 mesi fa su Google
Buona la piadina e i ragazzi molto gentili! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
D
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Daniele Merlani
7 mesi fa su Google
Abbiamo ordinato su Deliveroo non la conoscevamo penso sia la migliore di Viterbo c'è la possibilità di scegliere gli ingredienti e il tipo di impasto le piadine erano grandi molto buone e calde
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Fast Food, Vegetariana, Specialità Insalate
€€€€
Fascia prezzo a persona €4 - €15
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Indirizzo
Piazza del Plebiscito, 17, Viterbo, Lazio, Italia
Servizi e caratteristiche
Carte di credito accettate
Posti a sedere all'aperto
Cibo da asporto
Accessibile in sedia a rotelle
Consegna a domicilio
Sito web
Instagram
@buongusto_piadineria
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