Fast Food, Vegetariana, Specialità Insalate
€€€€
Fascia prezzo a persona €10 - €20
© OpenStreetMaps
contributors
Aggiungi una foto
114 foto
Aggiungi una foto
Aggiungi la tua opinione
Questo è il posto migliore vicino al Piazza del Plebiscito. La cucina vegetariana è sul menu di questo locale. Apprezzerai il suo cibo, specialmente le curatissime ricotta, mozzarella e pasta. Bere ottimi vino, cordiale o sherry secco, è d'obbligo quando sei in questo fast food. Il caffè espresso che puoi provare qui è fantastico.
Molti recensori trovano il personale preparato. Se vuoi avere un encomiabile servizio, dovresti andare al fast food Buongusto Piadineria artigianale e Stuzzicheria. I prezzi vengono ritenuti abbordabili qui. La tranquilla atmosfera è davvero ciò che ci vuole dopo una dura giornata di lavoro. In base al rating Google, questo posto ha ricevuto 4.6.
Il migliore in città
Questo premio si basa sull'analisi di molteplici fattori, tra cui recensioni, valutazioni e tendenze di coinvolgimento degli utenti su Restaurant Guru.Fast food
Spesso citati nelle recensioni
Vedi tuttiMeno
Recensioni dei visitatori su Buongusto Piadineria artigianale e Stuzzicheria
/ 290
Aggiungi la tua recensione
M
Richiedere la rimozione di informazioni
Matteo Marinelli
un mese fa su Google
Ottima piadineria in centro a Viterbo ideale per pasti tattici pre o post terme. Ottima la piadina fatta sul momento con ingredienti provenienti da aziende locali. Il servizio dei ragazzi sempre veloce, cortese ed efficiente. Menzione doverosa per il roll salsiccia, patate, e crema di cipolline davvero squisito. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4
J
Richiedere la rimozione di informazioni
Juri Albieri
3 mesi fa su Google
Tutto fatto al momento, ragazzi carini e gentili. Cibo SPETTACOLARE, abbondante, caro il giusto, prese 5 cose diverse in 4 persone. Tutto perfetro. Per la prima volta ho trovato nel piatto esattamente quello che era in foto nel menù. Cosa rarissima. Consigliato! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
P
Richiedere la rimozione di informazioni
Pasto Libero
6 mesi fa su Google
Durante una gita fuori porta ci siamo diretti verso Viterbo. Dopo una passeggiata, sempre piacevole nel suo bellissimo centro storico ancora circondato dalle antiche mura, ci siamo imbattuti in questo locale che propone una versione artigianale della piadina romagnola. Gli ingredienti utilizzati per le farciture sono tutti provenienti da aziende del territorio viterbese e per quanto riguarda la piadina, che viene stesa al momento, si può scegliere tra 3 diverse tipologie di farine. Nella versione classica, come è giusto che sia, è presente lo strutto, nella versione con grano tenero bio integrale e quella con grano duro Khorasan integrale c'è l'olio EVO. Per queste due ultime versioni c'è un sovrapprezzo rispettivamente di 1€ e 1,50€. Per quanto riguarda la piadina abbiamo scelto quella con il grano Khorasan mentre per la farcitura la nostra scelta è caduta una su bresaola, rucola, scaglie di grana olio e limone, un classicone, l'altra su prosciutto cotto, scamorza e verdure al forno. L'impasto della piadina è sottile è molto flessibile, piegandolo non si spezza, proprio come dovrebbe essere, lo spessore è quello della piadina romagnola più sottile al contrario della piadina emiliana che ha un spessore più importante. La farina di grano Khorasan dà alla piadina un bel gusto e un'ottima scioglievolezza che fa apprezzare subito la farcitura all'interno. La farcitura con bresaola risulta molto fresca con abbondante presenza della rucola, buone le scaglie di parmigiano e rinfrescante il limone, se proprio si volesse fare un appunto forse una fetta di bresaola in più non ci sarebbe stata male. Per quanto riguarda la seconda, in questo caso, il prosciutto cotto è ottimo e abbondante, la scamorza e le verdure si sentono forte e chiaro, anche in questo caso volendo fare un appunto le verdure sarebbero state più interessanti se il passaggio al forno le avesse asciugate un po' di più. In tutti i casi si tratta di un ottimo prodotto che valorizza le aziende ed i prodotti del territorio. Oltre alle piadine è possibile scegliere anche poké, bowl e zuppe. Il personale è cordiale ed i prezzi in linea con la qualità del prodotto offerto. Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 5 Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €10–20
Tutte le recensioni
Fast Food, Vegetariana, Specialità Insalate
€€€€
Fascia prezzo a persona €10 - €20
© OpenStreetMaps
contributors
Indirizzo
Piazza del Plebiscito, 17, Viterbo, Lazio, Italia
Servizi e caratteristiche
Carte di credito accettate
Posti a sedere all'aperto
Cibo da asporto
Accessibile in sedia a rotelle
Consegna a domicilio
Sito web
Instagram
@buongusto_piadineria
Segnala l'inesattezza dei dati
