Ragusa Vecchia, Regione raguseo-narentana, Croazia
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Bugenvila in Cavtat
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Dons de Comus, 1750: The science of the cook today is to break down, digest and distill meats into their quintessence, to take their light and nourishing juices, mix and cofound them together, in such a way that none dominates and all can be tasted; finally, to give them that unity which painters give their colours, and render them homogeneous enough that their different flavours result only in a fine and piquant taste; in, if I may say it, a harmony of all tastes joined together
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Il migliore in cittĆ
Questo premio si basa sull'analisi di molteplici fattori, tra cui recensioni, valutazioni e tendenze di coinvolgimento degli utenti su Restaurant Guru.
Consigliato , eccellente il servizio, pietanze sublime e ben presentate dallo chef e preparate al momento. Scenario rilassante e piacevole. Prezzi adeguati.