ChiuderĆ presto: 22:30
Aggiornato 11 giorni fa
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Dons de Comus, 1750: The science of the cook today is to break down, digest and distill meats into their quintessence, to take their light and nourishing juices, mix and cofound them together, in such a way that none dominates and all can be tasted; finally, to give them that unity which painters give their colours, and render them homogeneous enough that their different flavours result only in a fine and piquant taste; in, if I may say it, a harmony of all tastes joined together
Il migliore in cittĆ
Questo premio si basa sull'analisi di molteplici fattori, tra cui recensioni, valutazioni e tendenze di coinvolgimento degli utenti su Restaurant Guru.Buon servizio
Atmosfera accogliente
Bella vista
Spesso citati nelle recensioni
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Recensioni dei visitatori su Bugenvila in Cavtat
/ 950
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FRANCESCO MAURIELLO
un anno fa su Google
Pausa pranzo post Mare, Posto bellissimo di fronte al mare, servizio impeccabile e cura del cliente. La cucina ĆØ viva, cāĆØ una collaborazione che si avverte , e si vede anche sul piatto. Ho scelto il menĆ¹ fisso, acqua e birra. (Non ho abbinato i vini, perchĆ© tornavo in spiaggia ). Prima portata, anticipata da pane fatto in casa e burro alle alghe, Sea bream tartare (tartare di orata) buonissima coriander ceviche dressing, butternut squash Tuna (tonno con gazpacho, fresco e allo stesso tempo saporito, āho fatto la scarpettaā) confit bluefin tuna belly served with chilled tomato gazpacho Sea Bream( orata grigliata al sale, con verdure eccellenti e cotte alla perfezione) grilled whole fish complemented with roasted vegetables ****************** tante stelle. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: ā¬40ā45
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Alessio ROMEO
4 anni fa su Google
Ottima locazione per una cena al tramonto.Staff cordiale, e molto presente.
M
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Maria D'Avanzo
7 anni fa su Facebook
Consigliato , eccellente il servizio, pietanze sublime e ben presentate dallo chef e preparate al momento. Scenario rilassante e piacevole. Prezzi adeguati.
Tutte le recensioni
Europea, Italiana, Mediterranea
$$$$
Fascia prezzo a persona
HRK 380
Ā© OpenStreetMaps
contributors
Indirizzo
Put dr. Ante StarÄeviÄa 9, Ragusa Vecchia, Regione raguseo-narentana, Croazia
Caratteristiche
Posti a sedere all'aperto
Carte di credito accettate
Prenotazione
Nessuna consegna a domicilio
Wi-Fi
Accessibile in sedia a rotelle
Orari d'apertura
| LunedƬLun | 10:00-22:30 |
| MartedƬMar | 10:00-22:30 |
| MercoledƬMer | 10:00-22:30 |
| GiovedƬGio | 10:00-22:30 |
| VenerdƬVen | 10:00-22:30 |
| SabatoSab | 10:00-22:30 |
| DomenicaDom | 10:00-22:30 |
Instagram
@bugenvila_cavtat
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