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Response from the owner
5 mesi fa
Grazie Matteo per averci fatto sapere il tuo parere,ci servirà per migliorare.Ci spiace per la lunga attesa,dovuta alla maggior all'affluenza per gli esami e non solo della Liuc,ma delle scuole di Castellanza.C'è stata anche la chiusura del bar interno all'università,cosa che non sapevamo e ammetto ci ha messo in difficolta.Anche i locali vicino si sono trovati impreparati.Avresti potuto prenotare come hanno fatto tanti tuoi colleghi studenti e insegnanti evitando l'attesa.Per quanto riguarda la qualità della piadina accettiamo che non ti sia piaciuta,ma di sotto marca no.Le impastiamo e prepariamo tutti i giorni con tanto impegno e passione da 16 anni.Peccato per la salsiccia,non si è mai lamentato nessuno,anzi e la più gettonata.Facciamo molta attenzione a non bruciarla perché come ben saprai non è salutare.Semmai vorrai darci un'altra possibilità visto che è stata la tua prima volta,specifica la cottura della salsiccia "ben cotta".Per fine forse abbiamo esagerato con l'insalata,ma se ce ne fosse stata di meno sarebbe stato un problema anche quello.Siamo contenti che almeno le patate che accompagnavano la salsiccia ti siano piaciute.Visto il tuo palato fino continua pure a mangiare poke e se non lo sai più avanti c'è ank il kebab.Grazie al cielo non abbiamo bisogno di pagare per avere delle recensioni positive,dopo 16 anni di attività.Siamo consapevoli di non poter piacere a tutti.
