Antipasto
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Acciuga del cantabrico, burro bio, aneto, pane rexcorn6
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Gambero rosso di mazara del vallo (2 pz)8
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Burrata di andria senza testa , datterino, basilico8
Portata principale
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Filetto di maiale tranquillo cipolle rosse caramellate14
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Ribs di patanegra cotte 20 h a bassa temperature9
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Capasanta atlantica, vellutata di piselli, chipos di barbabietola18
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Dessert
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Dolci della casa4
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Torta del giorno5
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Specialita'4.5
