Definitivamente chiusa
Ristorante
a Ferrara
Specialità di mare, Opzioni vegetariane
€€€€
Fascia prezzo a persona €9 - €22
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Se ti trovi nelle vicinanze del Museo Ebraico di Ferrara, prova questo locale. Potrai avere dei curatissimi risotto, pesce e spaghetti alle vongole. È d'obbligo mentre sei in questo ristorante bere delizioso vino.
Il preparato personale lavora duramente, ha un atteggiamento positivo e rende questo posto fantastico. Se vuoi goderti un veloce servizio, dovresti andare al ristorante Brododigó. Dal punto di vista degli ospiti, l'atmosfera è esotica. Gli utenti di Google che visitano questo posto affermano che il voto più corretto è di 4.2.
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Recensioni dei visitatori su Brododigó
/ 95
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Marco Sgrosso
2 anni fa su Google
La qualità del cibo meriterebbe 4 stelle (non 5 solo perché risotto e spaghetti alle vongole erano troppo salati); anche la cortesia del personale meriterebbe 4 stelle, se non 5. E allora perché solo due? Perché c’è un limite tollerabile nel rapporto qualità/prezzo/quantità oltre il quale sarebbe opportuno non andare! L’antipasto di calamari e mazzancolle al vapore con maionese fatta in casa è molto buono ma appena l’ombra di un assaggio, il coccettino della maionese grande come una tazzina da caffè! Le pietanze sono servite in piatti fondi del genere “tazza copputa con largo bordo”: tipologia neo-modaiola che mortifica la quantità a dispetto del prezzo da portata completa, senza avere nulla ha a che fare con l’eleganza vera, e che pertanto andrebbero banditi da qualunque ristorante che si rispetti! Lo stesso vale per gli spaghetti alle vongole, esauriti in tre forchettate. Simpatica la particolarità di proporre un pentolino di risotto al brodo di pesce (rigorosamente solo brodo!) senza ordinazione al momento dell’uscita, ma anche in questo caso la porzione è appena un assaggio, diviso per due. Sostanzialmente tutto era piuttosto buono, ma alla fine lascia un po’ perplessi spendere 45 euro a testa per un’ombra di assaggi di materie prime poco costose per quanto ben cucinate, servite in semplicità, senza tovaglia e inutili fronzoli. Con sincero dispiacere, perché basterebbe solo un po’ più di onestà o di “sostanza”, non ci tornerei. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €40–50
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Stefania Papaleo
2 anni fa su Google
Ottima esperienza, alcuni piatti meritano da soli la visita in questo ristorante. Consiglio ad esempio i passatelli in brodo di cannolicchi e la zuppa inglese. Erano ottimi anche gli antipasti misti, mentre il risotto era leggermente crudo. Nel complesso il locale è più che promosso, buon cibo, buon vino in un posto accogliente e curato in ogni dettaglio. Ci tornerò sicuramente Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €50–60 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4
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Paolo Boldrini
3 anni fa su Google
Andato con la mia famiglia pieno di curiosità e aspettative.... Noi amanti del pesce accettiamo volentieri l'invito a provare il pesce a Km 0... Risultato? Delusione più profonda, delusione quasi imbarazzante!! Di sicuro non è prerogativa esclusiva del Brododigo' usare pesce fresco dell'Adriatico. La differenza si fa in cucina!!! Camerieri gentilissimi e niente più Se dalla città volete degustare un'ottima cucina di pesce fresco vi consiglio di spostarvi verso la costa...a metà strada dai Lidi alla Luna del Pozzo ad esempio ( Non sono il gestore..) PS...Gli spaghetti alle vongole ( anche se rigorosamente senza gusci ) del Brododigo' sono a dir poco insignificanti, sciapi, "slegati"... un qualsiasi studente dell'alberghiero fa di meglio!! Sorry..
B
Response from the owner
3 anni fa
Ciao Paolo, non è un problema, puoi scegliere altri ristoranti e continuare a pensarla come vuoi! Crediamo tuttavia che la tipologia di ristorante che tu sottolinei essere migliore del nostro, salvo l’indelicatezza nel citarlo (sia per noi che per lui!), faccia un lavoro completamente diverso dal nostro: stai mischiando le mele con le pere, come diceva nostra nonna! Ps Tutto questo salvo che tu non sia lo stesso proprietario!
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Specialità di mare, Opzioni vegetariane
€€€€
Fascia prezzo a persona €9 - €22
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Indirizzo
Via Saraceno, 19, Ferrara, Emilia-Romagna, Italia
Servizi e caratteristiche
Posti a sedere all'aperto
Cibo da asporto
Carte di credito accettate
Nessuna consegna a domicilio
Prenotazione
Accessibile in sedia a rotelle
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