Brisket • Slow Smoked BBQ

Name: Brisket • Slow Smoked BBQ
Address: Via Quintino Sella, 67, Palermo, Sicilia, Italia
Telephone: +390912710103
Price range: $$$$
Rating: 4.5

Definitivamente chiusa

1.9 216 voti 50 foto

Ristorante con griglia, Ristorante a Palermo

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Gli hamburger di Brisket • Slow Smoked BBQ potranno incontrare molti gusti diversi

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Panino con maiale stirato al Brisket • Slow Smoked BBQ

Brisket • Slow Smoked BBQ serve un'ampia varietà di dolci

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Texas Style Smoked Meat a Palermo
Brisket, ribs, pastrami, pulled pork & more...
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€€€€ Conto medio ~ €20 - €30

Fascia prezzo a persona

Spesso citati nelle recensioni

pulled Pork

dine in Meal

takeaway

consegna a domicilio

cena

pranzo

manzo

costolette

maiale

pollame

Valutazioni di Brisket • Slow Smoked BBQ

Google 4.4/5 ⋅ 127 voti

Trip 4.2/5 ⋅ 34 voti

Facebook 4.9/5 ⋅ 55 voti

Caratteristiche

Carte di credito accettate Consegna a domicilio Posti a sedere all'aperto Wi-Fi Cibo da asporto Prenotazione Nessuna TV Accessibile in sedia a rotelle

Verificato dal proprietario

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Recensioni dei visitatori su Brisket • Slow Smoked BBQ

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Mr Winston

4 anni fa su Google

Brisket è un ristorante che si trova nel centro di Palermo, in via Quintino Sella, e offre diverse specialità a base di carne. Abbiamo prenotato su Google e il tavolo era pronto per noi quando siamo arrivati. Abbiamo provato gli antipasti ed erano buonissimi. Poi siamo passati alle specialità e siamo stati piacevolmente sorpresi col Beef Ribs o con lo Stinco di Maiale o con Pulled Pork. A chiudere il tutto ettolitri di Birra alla spina. Tutto molto buono e servizio impeccabile. Abbiamo pagato 25euro a persona, un prezzo ottimo per tutto. Meal type: Dinner

Nicolò Picciotto

4 anni fa su Google

Un posto dove gli amanti della carne devono assolutamente andare! Ho ordinato con mia moglie un panino brisket e una beef rib. Cottura fantastica, carne succosa, tenera e saporita, d'altronde sono i vantaggi del low and Slow che fatto a dovere rendono ogni boccone un'esperienza di gusto. I prezzi non sono bassi ma nemmeno eccessivi, li trovo giusti considerato anche il grande lavoro che c'è dietro queste preparazioni e la qualità della materia prima. Ovviamente tornerò per provare gli altri piatti! Infine da segnalare l'estrema cordialità del personale che ha reso tutto perfetto. Bravissimi!!! Service: Dine in Meal type: Dinner

Marco Battistero

4 anni fa su Google

Ho ordinato un Panino Pastrami e Beef Wrap...molto deluso! I panini erano congelati e in più, per quanto riguarda il primo panino sopracitato, era piccolissimo e con un prezzo spropositato. Panino da 16,50€ (con bbq in aggiunta) se avessi mangiato una Margherita sarei rimasto più soddisfatto spendendo meno della metà!La barbecue e le patatine erano buone.

Response from the owner 4 anni fa

Ciao Marco! Il pastrami e la beef wrap sono due piatti freddi, accompagnati da un contorno caldo incluso nel prezzo. Il nostro pastrami è fatto di punta di petto di Black Angus importato dagli Stati Uniti, viene curato 7 giorni in salamoia, affumicato e cotto per circa 6 ore: tutto questo ha un costo pasto che siamo certi puoi ben comprendere. Un caro saluto agli amici pizzaioli che sicuramente sanno fare il loro mestiere come noi il nostro.

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