Brinto

Grazie Patrizia per aver speso un po’ del suo tempo nel recensire il locale. Lo apprezziamo molto! Fin dall’apertura del locale abbiamo deciso di improntare l’attività con un taglio ben preciso, proprio per differenziare la proposta gastronomica già presente nel territorio della splendida Bertinoro. Non abbiamo assolutamente la pretesa di essere i migliori, ma stiamo investendo quotidianamente anima e corpo per dimostrare la nostra diversità e originalità rispetto al contesto. Il valore di ciò che proponiamo (e a tal proposito abbiamo avuto modo di raccontarlo in diverse occasioni) secondo il nostro punto di vista rispecchia esattamente il prezzo, l’ambiente, la qualità dei prodotti che proponiamo ai nostri ospiti. Evitiamo in ogni modo di servire al tavolo prodotti confezionati come le patatine: questo perché il nostro marchio distintivo è proprio la ricercatezza, il tentare di fare la nostra parte nel trasmettere, cultura, storia e passione per la cucina, i vini e i cocktail. Saremmo lieti di rivederla per poterle raccontare ancora meglio quanto trasporto c’è in tutto quello che facciamo a Brinto!