Bricco & Bacco Menu

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#8 di 94 ristoranti a Monreale

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Menu caricato dagli utenti settembre 22, 2024

Menu caricato dal proprietario del ristorante novembre 13, 2020

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Antipasto

Stigliole di bacco,avvolte nell'erba cipollina
7
Duetto di salsiccia, sabbiata al pane profumato all'origano condito con olio ed aceto balsamico
7
Carpaccio di chianina, su gelèe all'ananas pepe arlecchino tomino fresco e chips di mela
10

Piatto

Intrighi all'uovo con vellutata di broccoletti verdi guanciale iberico e pinoli tostati
12
Garbugli all'uovo con porcin e maialino nero dei nebrodi
14
Panciotti con melenzana e samorza su pesto di pomodoro e basilico
10
Grigliata mista di Bacco , lingotti di angus argentinoin pasta kataifi e fritti con riso venere cotto al vapore su vellutata di broccoletti verdi
18

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Dessert

Crema al mascarpone e fragola
5
Sfera di semifreddo al cioccolato bianco con inserimento all'amarena e crumble di frutta secca
6

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