Menù
Antipasti / Appetizer
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Crostini Misti€9.0Mixed Croutons
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Bruschetta al pomodoro€7.0Toasted Bread with Tomato
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Crostone Toscano€9.0Tuscan Toasted Bread
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Crostone Tartufato e Porcini€13.0Toasted Bread with Truffle and Porcini Mushrooms
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Caprese Mozzarella di Bufala€13.0Caprese with Bufala Mozzarella
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Prosciutto e burrata€14.0Ham and burrata
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Prosciutto e melone€12.0Ham and melon
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Antipasto del cacciatore – pecorino, salsiccia di cinghiale€15.0Hunter’s Appetizer - pecorino cheese, wild boar sausage in oil
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Gran Tagliere “3 Amici”€23.0Appetizer “3 Amici”
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Carpaccio di Salmone affumicato€15.0Smoked salmon carpaccio
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Formaggi misti accompagnati con miele e frutta secca€19.0Mixed Cheese with honey and dried fruit
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Affettati con crostini€15.0Cold cuts with toasted bread
Primi Piatti / First Courses
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Pici “3 Amici”€14.0Pici “3 Amici”
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Pici alla carbonara€14.0Pici alla carbonara
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Pici cacio e pepe€14.0Pici cheese and pepper
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Pappardelle al sugo di cinghiale€14.0Pappardelle with wild boar sauce
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Tagliolini al pomodoro€10.0Tagliolini with tomato sauce
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Tagliolini al ragù di manzo€13.0Tagliolini with beef ragù
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Tortelloni mugellani al sugo di cinghiale€15.0Mugello’s tortelloni with boar sauce
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Tortelloni mugellani pancetta, porcini gratinati e scaglie di tartufo fresco€16.0Mugello’s tortelloni with bacon, porcini mushrooms au gratin and flakes of fresh truffle
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Tagliolini ai porcini€15.0Tagliolini with porcini mushrooms
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Tagliolini al tartufo€20.0Tagliolini with truffle
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Ravioli al tartufo€22.0Ravioli with truffle
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Ravioli al gorgonzola gratinati al forno€15.0Ravioli with baked gorgonzola cheese
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Lasagna fatta in casa€12.0Homemade lasagna
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Gnocchi 4 formaggi€13.0Gnocchi four cheese
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Gnocchi al pesto€12.5Gnocchi with pesto
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Risotto ai porcini€15.0Risotto with porcini mushrooms
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Risotto agli asparagi€15.0Risotto with asparagus
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Risotto ai frutti di mare€16.0Risotto with seafood
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Spaghetti alle vongole€16.0Spaghetti with clams
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Pici ai frutti di mare€16.0Pici with seafood
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Pappardelle all’astice€40.0Pappardelle with lobster
Zuppe / Soup
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Zuppa di cipolla€10.5Gratin onion soup
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Zuppa ai funghi porcini€13.0Soup with porcini mushrooms
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Zuppa di verdura€9.5Vegetable soup
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Ribollita 6 recensioni€10.0Ribollita
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Pappa al pomodoro€10.0Tomato soup
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Zuppa di molluschi€16.0Shellfish soup
Secondi Piatti / Second Courses
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Bistecca alla Fiorentina (Scottona)KG €55.0Florentine T-Bone steak (Scottona)
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Bistecca di Chianina (Scottona)KG €75.0Chianina’s T-Bone steak (Scottona)
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Black Angus (Scottona)KG €70.0Black Angus (Scottona)
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Tagliata di manzo, rucola e grana€22.0Sliced beef with rocket and parmesan
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Vitello alla griglia€20.0Grilled veal
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Vitello porcini e tartufo€28.0Veal with porcini mushrooms and truffle
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Vitello agli asparagi€26.0Veal with asparagus
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Filetto di Chianina alla griglia€32.0Grilled Chianina’s fillet
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Filetto di Chianina all’alpina€34.0Chianina’s fillet all’alpina
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Filetto al tartufo€34.0Fillet with truffle sauce
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Filetto al pepe verde e asparagi€30.0Fillet with green pepper and asparagus
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Filetto alla griglia€28.0Grilled fillet
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Filetto gorgonzola, noci e cognac€34.0Fillet with gorgonzola cheese, walnuts and cognac
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Controfiletto al pepe verde€28.0Sirloin with green pepper
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Controfiletto balsamico€28.0Sirloin with balsamic vinegar sauce
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Controfiletto porcini e tartufo€32.0Sirloin with porcini mushrooms and truffle
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Bistecca alla fiorentina costola€27.0Florentine ribs steak in the rib
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Bistecca alla diavola€30.0Florentine ribs steak “alla diavola”
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Ossobuco alla fiorentina€24.0Florentine’s Ossobuco
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Ossobuco ai funghi porcini€24.0Ossobuco with porcini mushrooms
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Pollo alla brace€18.0Grilled Chicken
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Petto di pollo alla mozzarella€20.0Chicken breast with mozzarella
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Tartare di manzo burrata e tartufo€32.0Chianina’s fillet all’alpina
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Carpaccio manzo, rucola e grana€22.0Carpaccio with truffle sauce
Pinsa / Pizza
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Margherita€8.0Tomato and mozzarella cheese
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Prosciutto e funghi€12.0Tomato, mozzarella cheese, boiled ham, button mushrooms
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Napoli€12.0Tomato, mozzarella cheese, oregano, capers and anchovies
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Diavola€12.0Tomato, mozzarella cheese, spicy salami
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Tartufo€20.0Sausage, fresh truffle
Insalatone / Salad
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Insalatona toscana€12.0Tuscan salad
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Insalata capricciosa€12.0Capricious salad
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Insalata dello chef€12.0Chef’s salad
I Nostri Contorni / Our Side Courses
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Insala mista€6.0Mixed salad
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Patate al forno€6.0Roasted potatoes
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Verdure grigliate€7.0Grilled vegetables
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Spinaci€6.0Spinach
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Fagioli all’olio€6.0Beans in oil
Dolci Fatti in Casa / Homemade Desserts
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Cheesecake
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Tiramisù
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Pannacotta
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Crème caramel€6.0Creme caramel
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Cantucci di Prato con Vinsanto€7.0Prato’s cantucci (biscuits) with Vinsanto sweet wine
Caffetteria / Coffees
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Caffè€2.5Coffee espresso
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Acqua Minerale€2.5Water 1/2
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Caffè Americano€3.5American coffee
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Caffè Decaffeinato€3.5Decaf Coffee Espresso
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Cappuccino€3.5
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Caffè corretto€3.8Coffee with liquor
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Succo di frutta€4.0Fruit juice
Bibite / Drinks
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Coca-Cola / Coca-Cola Zero / Fanta / Sprite / Lemon soda€4.0
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DANTE – Strong Bitter (5,1% vol) 33cl€8.5ARTISTI DELLA BIRRA - FATTA IN TOSCANA
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LEONARDO – Italian Lager Gluten Free (4,9% vol) 33cl€8.5ARTISTI DELLA BIRRA - FATTA IN TOSCANA
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AMERIGO – Strong Ale Doppio Malto (6,2% vol) 33cl€8.5ARTISTI DELLA BIRRA - FATTA IN TOSCANA
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GALILEO – Session Ipa (4,6% vol) 33cl€8.5ARTISTI DELLA BIRRA - FATTA IN TOSCANA
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Birra alla spina (5,1% vol) 40cl - 1lt
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Birra analcolica (< 0,5% Vol) 33cl€7.5
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Aperol Spritz€8.0
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Liquori / Spirits€6.0
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Liquori riserva / Spirits riserva€10.0
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Cocktail / Cocktails€8.0
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Spremuta / Fresh Juice€8.0