Piadine
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Piadina pulledpork€10Pulled pork/ insalata/ sottiletta/ pomodoro
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Piadina pollo marinato€9Pollo marinato/ salsa cesar/ grana/ insalata
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Piadina crudo€9Crudo/ rucola/ pomodori/ scaglie/ salsa fila
Bibite
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Acqua naturale€2.5
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Coca cola zero€3
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Coca cola€3
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Sprite€3
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Tea limone€2.5
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Acqua frizzante€2.5
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Tea pesca€2.5
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Fanta€3
Porzioni
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Alette di pollo+ banditos€85 pz di alette 5 pz banditos
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Pulled pork cheddar e patate*€7
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Patata rossa americana€7
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Wrustel provola e patate*€5
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Patate* polpette e provola€7
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Componi la tua porzione€7
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Porchetta provola e patate*€7
Panini
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Il pozzo€10Hamburger selezione raffinatos 200g/ bacon croccante/parmigiana di melanzane bianca con pesto e noci/ provola/ patate
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Oltre ogni speranza€8.5Cotoletta di pollo/bacon/ anelli di cipolla/ ceddar/ patate/ salsa bbq/ insalata
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Me piace accussi€11Hamburger selezione raffinatos/maio pink/sottiletta/provola in doppia panatura/patate al forno e cappuccio rosso.
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Scusate il ritardo€10Porchetta di ariccia/ cotoletta di provola panata con conflex/ crema di funghi/ funghi home made.
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Me manc€9Pollo marinato/ schiacciata di patate/ prosciutto cotto/ provola di agerola
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Millenovecentonovanta€9Cotaletta di pollo panata con conflex / provola di agerola/ patate al forno e maionese al pepe
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Ce la faremo€12Hamburger di salsiccia/ pulled pork/bacon/ insalata/ patate dippes
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Raffinatos€10Hamburger selezione raffinatos 200g/ provola/ mortadella/ pesto pistacchi/ granella pistacchi
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Nenne€10Salsiccia/ provola in doppia panatura/friarielli/patata rossa americana
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Millenovecento ottantasette€11Hamburger selezione raffinatos 200g / provola affumicata/bacon croccante/ burro di arachidi/arachidi salati e cipolla caramellata
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Green pass€16Doppio hamburger selezione raffinatos 200g/doppio cheddar/doppia provola/doppio bacon/salsa bbq/iceberg/anelli di cipolla/pulled pork
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Andra tutto bene€9Polpette al sugo/ parmigiana di melanzane/ provola/ pecorino e patate
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Resilienza€10Hamburger black angus 200g/ bacon/ salsa cesar/pomodori/insalata/grana
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Mangiami€13Hamburger 200 g selezione raffinatos /provola cotolettà di provola /sottiletta/ bacon /crocche/ ceddar e patate dippers
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Mamma€12Genovese/provola di agerola/anelli di cipolla e salsa segretissima
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Prendimi€9.5Maionese al basilico/ porchetta di ariccia/ provola con doppia panatura/ melanzane a funghetto/ patate dippers
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Si o cormi€10Polpette di scottona fritte/ provola di agerola/bacon/crema di peperoni arrosto e peperoni accompagnato da patate dippers
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Manicomio€13Maionese al lime/ rucola/ pomodorini/ tartara di manzo condita/ crauto viola/ glassa di aceto balsamico
Contorni
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Insalata verde€3
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Insalata mista€3
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Peperoni€5.5
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Patate fritti€4
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Patata americana€7
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Funghi champignon€5
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Grigliata di verdure€5Verdure di stagione chiedere al cameriere
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Patate al forno€4
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Frigitelli€6Hamburger selezione raffinatos/ prosciutto crudo/sottiletta/ pesto di basilico e stracciata di bufala campana
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Melanzane a funghetto€5
Torte
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Souffle€5
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Raffinato’s misu€6In show cooking
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Cheesecake vari gusti€5Chiedere al cameriere per i gusti
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Cannolo scomposto€7
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Semifreddo al pistacchio€6
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Semifreddo vari gusti€6Chiedere al cameriere per i gusti
Tagliate
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Roastbeef alla boscaiola€28Roastbeef di manzetta dei laghi da 300g 60g di frollatura/crema di funghi home made e funghi misti.
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Filetto con cioccolata fondente€28Peso 250g
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Tagliata di roast beef al jack daniel.€25Tagliata di roast beef 90 giorni di frollatura/ isalata mistaf funghi champignon in salsa bbq e jack daniel
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Tris di carne€28Salsiccia 200 g/ hamburger 200g/ picanha 200g.
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Cuberol salsa camembert polvere di bacon croccante€22Peso 250g
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Roastbeef raffinatos elite€28Roastbeef di manzzetta del laghi da 300g 60g di frollatura grigliata e ripassata al burro e rosmarino su un letto di scarola riccia.
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Tagliata di cuberol€22Con rucola/ grana e pomodorini
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Filetto di bovino€25Con riduzione di aceto e insalata mista 250 g.
Antipasti
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Polpette al sugo (x2)€6
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Tartare special con uovo e pecorino stagionato€18
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Fagioli raffinatos€6Fagioli rossi/ pancetta/ cipolla di montoro/salsa bbq /pancetta affumicata
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Crocche farcito€7
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Parmigiana di melenzane (x2)€6
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Duo di pita€12Pita greca home made/pulled pork/ insalata iceberg/ pomodorini datterino e cappuccio rosso
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Tris di crudo€15Tartara al naturale marinata con olio sale e lime / tartara marinata con salsa tartara/ tartara marinata con olio al tartufo nero e tartufo
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Magnum pulled pork€7
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Tagliere salumi formaggi e marmellate€19
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Parmigiana bianca (x 2)€6
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Tartare al naturale€15
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Carbo balls€8Tris di balls alla carbonara
Carni
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Costata raffinatos elite/100g€9.5Superiore a 60gg di frollatura riferire al cameriere la quantita
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Vaca veja selezione raffinatos elite /100€8.7Servita in pietra lavica
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T-bone angus/100g€7.5Riferire la quantita al cameriere
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Tomahawk/100g€7Riferire la quantita al cameriere
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Costata premium / 100g€7Riferire al cameriere la quantita
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Tomahawk raffinato 's elite/100g€9Riferire al cameriere la quantita
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T-bone raffinatos elite /100g€8.5Superiore a 60gg di frollatura riferire al cameriere la quantita
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Roast beef 100g€8.5
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Prosecco valdobbiandene superiore€9Z. corte delle calli
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Cuberoll 100g€9
Primi piatti
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Quello che propone lo chef€15Chiedere informazioni allo staff
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Ziti tagliati alla genovese€11
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Pasta e patate€10Con provola mantecata al parmigiano
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Carbonara€10
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Spaghetti alla nerano€10Zucchine/basilico/pepe e provolone del monaco
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Linguine al bovino€18Linguine/aglio/olio/prezzemolo/ polvere di tarallo e tartara di bovino adulto
