Antipasto
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Selezione di salumi o formaggi
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Carpaccio di Angus marinato fatto in casa guarnito con verdurine fresche
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Burratina sgabelli con acciughe del cantabrico e focaccia croccante
Portata principale
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Ravioli ripieni di polenta e Montanasio con fonduta di Strachitunt e chips di polenta
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Degustazione di carni dal mondo italia,irlanda,argentina,uruguay,america,australia,canada
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Stinco di maialino cotto a bassa temperatura gratinato al forno
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Dessert
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Tiramisù fatto in casa
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Torta di mele con gelato alla cannella
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Ananas con sambuca menta e pepe rosa
Drinks
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Bottle of water
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Coffee
