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Il menu di cucina italiana predisposto dall'apprezzato chef è splendido in questo posto. I cuochi di questo ristorante fanno del loro meglio per offrire ai visitatori curatissimo maiale. Difficilmente ti scorderai del delizioso cordiale che puoi trovare qui.
Diversi recensori trovano il personale gioviale. È sempre un piacere passare un po' di tempo mangiando qui, grazie al veloce servizio. Inoltre, i clienti consigliano Braceria Bistrot per i prezzi equi. Noterai un' atmosfera calma. Google gli attribuisce un punteggio di 4.4, perciò puoi scegliere decidere per questo locale se vuoi stare bene.
Spesso citati nelle recensioni
Recensioni dei visitatori su Braceria Bistrot
/ 45
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Maurizio Forte
un mese fa su Google
Tappa ormai imperdibile a Trivento, la Braceria Bistrot di Lorenzo e Daniela è ormai una garanzia. L’ambiente è piacevole ed il personale sa consigliarti cosa ordinare, illustrandoti con competenze le diverse tipologie di carni. Davvero eccellenti gli arrosticini di pecora, di pancetta o ventricina. Superlative anche le tagliate, di grande qualità e cotte alla perfezione! A completare il tutto, contorni di verdure e patate al forno gustosi. Buona scelta di vini. Prezzi onestissimi. Un’esperienza che conferma la qualità della cucina e l’attenzione all’ospite. Consigliato soprattutto per gli amanti della carne. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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Denise De Paola
un mese fa su Google
Esperienza decisamente negativa, soprattutto per il modo in cui siamo stati trattati. Avevamo ordinato quattro tagliate con cottura media. Sono arrivate tutte e quattro con cotture differenti e, nel mio caso, la carne era decisamente più cotta di quanto richiesto. Non essendo una cottura che gradisco, ho chiesto educatamente se fosse possibile rifarla, precisando anche che, se non fosse stato possibile, l'avrei comunque mangiata. La richiesta è stata accolta in modo che ho trovato assolutamente inappropriato: il proprietario è venuto al tavolo e ha iniziato a discutere della questione davanti agli altri clienti, nonostante avessi semplicemente segnalato un problema relativo alla cottura. Alla fine mi ha detto che avrebbe rifatto la tagliata, allontanandosi senza ulteriori spiegazioni. Dopo un po' è tornato al tavolo e mi ha servito il nuovo piatto con un atteggiamento che ho percepito come apertamente infastidito. La nuova carne, questa volta, era cotta correttamente, ma la porzione era visibilmente più piccola della precedente. Anche il contorno era cambiato: dalle zucchine servite inizialmente si è passati a pochissime fette, di fatto un contorno simbolico. Il problema, però, non è finito lì. Al momento del conto ci siamo accorti che era stato addebitato anche il primo piatto, cioè la tagliata che avevo restituito perché non conforme alla cottura richiesta, oltre al contorno. In particolare, ci sono state addebitate 12 euro per quelle poche fette di zucchina. Il conto, inoltre, era riportato su un semplice foglio scritto a penna e non risultava particolarmente chiaro. A ulteriore conclusione della vicenda, mi è stata consegnata in una vaschetta di alluminio anche la prima tagliata, quella che avevo restituito, evidentemente perché era stata considerata comunque a mio carico. Anche il comportamento del personale, dopo quanto accaduto, mi è sembrato poco professionale: quando ho cercato, come faccio abitualmente, di dare una mano nello sparecchiare, la cameriera non ha nemmeno accettato i piatti che le stavo passando. Il punto non è pretendere un trattamento speciale né contestare il prezzo di una cena. Se un piatto non è di proprio gradimento, si può tranquillamente mangiarlo e andare oltre. Ma se un cliente segnala con educazione che una pietanza non corrisponde alla cottura ordinata, mi aspetto che la situazione venga gestita con professionalità e senza polemiche. In questo caso, invece, mi sono sentita trattata come se avessi creato un problema semplicemente per aver fatto una richiesta assolutamente normale. E il fatto che mi sia stata addebitata anche la prima tagliata, oltre al nuovo piatto, ha reso l'esperienza ancora più spiacevole. Non posso giudicare l'intero ristorante sulla base di una sola esperienza, ma posso sicuramente giudicare il modo in cui io e le persone con cui ero siamo stati trattati. Ed è proprio questo il motivo per cui non tornerei. Food: 1 Service: 1 Atmosphere: 1 Price per person: €30–40
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Luca Mininni
un mese fa su Google
Serata eccellente trascorsa in questo locale con la mia famiglia, dove abbiamo ritrovato: cordialità, professionalità e qualità a conduzione familiare . Vale il viaggio. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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Italiana
€€€€
Fascia prezzo a persona
€20 - €30
© OpenStreetMaps
contributors
Indirizzo
Piazza Fontana, 19, Trivento, Molise, Italia
Caratteristiche
Posti a sedere all'aperto
Accessibile in sedia a rotelle
Orari d'apertura
| LunedìLun | Chiuso |
| MartedìMar | Chiuso |
| MercoledìMer | Chiuso |
| GiovedìGio | 20:00-23:00 |
| VenerdìVen | 20:00-23:00 |
| SabatoSab | 20:00-23:00 |
| DomenicaDom | 20:00-23:00 |
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