Brace & Farina

Signora Monica, in primis, per le "finestre", temo non si sia resa affatto conto che trattasi di veranda e, come sempre avviene, i teli (non vetri ma materiale PVC) sono SEMPRE SOLLEVATI DURANTE IL PERIODO ESTIVO. Quindi.... è evidente che ha avuto un abbaglio a pensarli chiusi. Per le attese, mi permetto di consigliarle di non tornare nel nostro locale dati i suoi parametri in quanto le attese, da noi, per le portate principali, sono almeno di 60 minuti e non oltre i 90minuti . Tra personale che oramai è noto a tutti (a lei no?) che è quasi impossibile trovare (forse perché uno dei principali motivi è lo stress che si accumula con taluni clienti che vogliono cenare tutti alle 20,30, tutti velocemente e tutti con qualità e servizio eccellente pagando "il giusto che pensano"?) e la nostra idea di cucina del "tutto fatto al momento senza compromessi" non riusciamo ad avere le attese che lei si aspetta. Il nostro motto sarà sempre "LA QUALITÀ HA BISOGNO DEI SUOI TEMPI". Quindi se per lei 45 minuti sono tanti non le consiglio il nostro locale. Buon weekend.

Grazie mille di cuore per la sua recensione e per il tempo dedicato a descrivere così dettagliatamente la sua esperienza GRAZIE GRAZIE INFINITAMENTE GRAZIE dallo staff al completo Brace & Farina.