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Bottega Culinaria

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Italiana, Opzioni vegetariane
ChiusaOpens 13:00 Gio
Fascia prezzo a persona €52 - €73
Bottega Culinaria sulla mappa
© OpenStreetMap contributions
C.Da Pontoni 67
San Vito Chietino, Abruzzo, Italia
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Platti al Bottega Culinaria
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I locali apprezzano i piatti della cucina italiana in questo ristorante. Diversi visitatori sostengono che qui vengono serviti dei ravioli gustosi. Curatissimo gelato è tra i migliori piatti da provare al ristorante Bottega Culinaria. Ti saranno proposti un delizioso vino. È una piacevole esperienza assaggiare gli ottimi caffè espresso o limonata.

L'atmosfera ospitale di questo locale dipende in larga misura dal personale, che qui è davvero fichissimo. Il professionale servizio ti metterà a tuo agio. Di solito è bene provare qualcosa di nuovo godendosi un'atmosfera spettacolare. Gli esperti Michelin hanno visitato questo posto, che ha poi avuto il riconoscimento selezione Michelin.

Il migliore in città

Questo premio si basa sull'analisi di molteplici fattori, tra cui recensioni, valutazioni e tendenze di coinvolgimento degli utenti su Restaurant Guru.
Ristorante

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Valutazioni di Bottega Culinaria

Opinioni dei clienti di Bottega Culinaria

/ 73
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Gaetano Petruzzelli Richiedere la rimozione di informazioni
Che cosa dire???? Cibo per l'anima!!!!
Sharon Di giovambattista Richiedere la rimozione di informazioni
Non molto semplice trovarlo ma una volta trovato non lo lasci piu . Ingresso semplice, ci aspettano fuori la porta con un dolce sorriso di benvenuto. Luci fioche che scendono a pioggia dal soffitto e illuminano solamente il tavolino. Un benvenuto a dir poco sublime con croccante di semi di zucca con mousse al caprino, croccante cialda di semi e caviale affumicato e poi ultimo ma non ultimo il pomodorino essiccato e burro di arachidi da scioccare il palato. Abbiamo deciso di intraprendere il menù a 4 portate. Per iniziare il favoloso uovo pochet con tartufo nero pregiato, the nero disidratato su letto di patate e parmigiano con cialda croccante di patate dove l'uovo si fonde con il profumato tartufo ed il dolce delle patate con una nota croccante. Procediamo con aglio olio e peperoncino, sedanini per me (celiaca) con farina di ceci ed origano selvatico e peperone dolce. Dopodiché un baccalà morbrbido e saporito da sciogliersi in bocca, con la scioccata salsa con grasso d'anatra e arancia con forte carattere. Ed infine il piatto della serata che mi ha stupito ed ogni boccone, un turbine di sapori uno diverso dall'altro ad ogni assaggio, il dolce : Pane e pomodoro con gelato al pomodoro, acetosella, spuma di lievito, polvere affumicata di pomodoro. E alla fine sembra un dolce ma al palato, se chiudi gli occhi stai assaporando pane e pomodoro che faceva mia nonna, sede i ricordi salgono su, nonna che strofinava il pomodoro su questo pane croccante e buttava via la buccia, un filo di olio, sale e tutto il sapore dell'infanzia, della merenda pomeridiana. Piccola pasticceria con cioccolatini al caramello e meringhe alla cannella. Complimenti Chef, non vedo l'ora di stupirmi nuovamente, prossima volta menù da 7!
Foto di Google
Gianfranco Suriani Richiedere la rimozione di informazioni
Onore a te Cinzia , sei tu la sesta, la settima, l ‘ottava .... stella della Bottega Culinaria.
Italiana, Opzioni vegetariane
ChiusaOpens 13:00 Gio
Fascia prezzo a persona €52 - €73
Bottega Culinaria sulla mappa
© OpenStreetMap contributions
C.Da Pontoni 67
San Vito Chietino, Abruzzo, Italia
Indirizzo
C.Da Pontoni 67, San Vito Chietino, Abruzzo, Italia
Servizi e caratteristiche
Posti a sedere all'aperto Carte di credito accettate Nessuna consegna a domicilio Prenotazione Accessibile in sedia a rotelle Parcheggio
Orari d'apertura
LunedìLun Chiuso
MartedìMar Chiuso
MercoledìMer Chiuso
GiovedìGio 13:00-14:00
20:00-22:00
VenerdìVen 13:00-14:00
20:00-22:00
SabatoSab 13:00-14:00
20:00-22:00
DomenicaDom 13:00-14:00
20:00-22:00

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