Gli hot-dog
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Crauti hot-dog€7.1Wurstel, crauti conditi, salsa bbq
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Cheddar hot-dog€7.1Wurstel, salsa cheddar, jalapenos, salsa spicy
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Senape hot-dog€7.1Wurstel, ketchup, senape
Gli hamburger - 1 hamburger
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Boss vegburger€7.5Hamburger di verdure*, cheddar, lattuga gentile, pomodoro, salsa boss
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Boss onionburger€7.5Hamburger, cheddar, crispy bacon, anelli di cipolla*, salsa bbq
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Boss cheeseburger€7.5Hamburger*, cheddar, lattuga gentile, pomodoro, cipolla, salsa boss
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Boss chickenburger€7.5Petto di pollo fritto*, lattuga gentile, salsa bianca boss
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Boss baconburger€7.5Hamburger, cheddar, crispy bacon, uovo, salsa bbq
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Boss hotburger€7.5Hamburger*, cheddar, jalapenos, cipolla croccante, salsa spicy
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I menu
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I menu€12.9Tutti i panini possono essere acquistati nella formula menu, che comprende in aggiunta le patatine* e la bibite a scelta tra: acqua, coca-cola, fanta, sprite, tè al limone, tè alla pesca, birra piccola.
I dolci
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Churros* e cioccolato€2.5
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Tortino con cuore morbido al pistacchio€5
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Semifreddo pistacchio salato€5
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Semifreddo arachide e caramello salato€5
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Tortino con cuore morbido al cioccolato€5
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Tiramisu€5
Birre artigianali - 0.33 lt
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Fresca€5.5Birra bianca di colore chiaro dorato. 4,0% vol.
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Pizzica€6Birra ad alta fermentazione, caratterizzata da un colore oro intenso ed una schiuma persistente. la nota di peperoncino la rende una birra stuzzicante e dissetante. 6,5% vol.
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Nuda e cruda€5.5Una birra colore dorato brillante in stile pils leggera dal gusto pulito. 4,5% vol.
Gli aperitivi
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Campari spritz€6
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Negroni€6
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Spritz aperol€6
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Milano - torino€7
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Americano€6
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Gin tonic€7
Le pizze - le classiche
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Friarielli top€10Mozzarella, salsiccia grigliata, friarielli spadellati, olio evo
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Kids & more€9Pomodoro san marzano, mozzarella, patatine fritte*, wurstel
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Bufala€10Pomodoro san marzano, bufala dop, olio evo, basilico
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Marinara cilentana€8Pomodoro san marzano, olive, aglio, olio evo, basilico
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Margherita€8Pomodoro san marzano, fiordilatte, olio evo, basilico
Le insalatone
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Boss cesar salad€9.5Insalata mista, bocconcini di pollo grigliato*, pomodori, mais, chips di barbabietola, salsa allo yogurt
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Boss orzo salad€9Insalata di farro condita con peperoni, melanzane, zucchine, mais, ceci, piselli e fagioli neri
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Estiva€9.5Insalata mista, bocconcini di mozzarella di bufala, pomodorini, carote e olive taggiasche
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Boss veg€9Insalata mista, polpette di melanzana*, pomodori, mais, chips di barbabietola, carote
Birre speciali
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Igea - senza glutine 0.33 lt€6Golden ale dal colore dorato brillante, altamente digeribile e fresca. un’iniziale tono maltato sfocia in una sensuale freschezza agrumata data dai luppoli inglesi e americani. 5,3% vol.
Le speciali
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Pulled pork€12Provola bianca, pulled pork, cavolo cappuccio, cipolla caramellata, salsa smoked honey
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Mediterranea€12Pomodoro san marzano, fior di latte, olive taggiasche, prosciutto di parma, basilico
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Terra mia€11Fior di latte, patate aromatizzate*, salsiccia napoletana, basilico e olio evo
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Mortadella e stracciatella€12Fior di latte, stracciatella, mortadella, granella di pistacchi
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Burro & gola€12Pomodoro san marzano, pomodorini confit, burrata, spianata piccante, olio evo
Birre alla spina 0.30 lt
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La rossa€4Birra rossa doppia malto, 7,5% vol.
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La weiss€4Birra weiss, 5,2% vol.
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La bionda€4Birra chiara, premium lager, 4,8% vol.
I dorati - croccanti e sfiziosi
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Filetti di pollo 4 seeds€6Filetti di pollo* con croccante panatura ai 4 semi, accompagnati da salsa bbq e mostarda al miele
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Cheddar patatine fritte€4.9Croccanti patatine fritte* con caldo cheddar fuso
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Polpette di melanzane€6Dorate polpette* di melanzane pastellate, accompagnate da una salsa allo yogurt
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Blue balls€4.9Croccanti chicche ripiene di gorgonzola* (7 pz)
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Pulled pork bites€6Crocchette pastellate* ripiene di pulled pork, accompagnate da salsa bbq e mostarda al miele
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Patatine fritte€3.9
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Bocconcini di petto di pollo in dorata panatura di cornflakes* (6 pz)€6.5
Piccola distilleria
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Limoncino€3.5
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Braulio€4
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Amaro d’angera€5
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Mirto di sardegna€4
Vini
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Vino al calice€4
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Sangiovese igt - rubicone 0.75€1612.5% vol. - terreforti radici d’italia
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Pecorino offida docg 0.75€1813% vol.
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Colli senesi docg - chianti 0.75€1814% vol. - tenuta casabianca 2021 biologico/vegano
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Falanghina del sannio 0.75€1612.5% vol. - fremondo
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Extra dry valdobbiadene superiore docg€1811% vol. - la tordera
Menu bimbi
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Menu bimbiChiedilo allo staff fino a 10 anni
Caffetteria
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Caffè decaffeinato€1.7
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Caffè corretto€2.2
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Orzo/ginseng - piccolo€1.7
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Caffè espresso€1.5
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The/camomilla/tisane€2.5
Bibite
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Bibita lattina 0.33€3Coca-cola / coca-cola zero / fanta / sprite / tè al limone / tè alla pesca
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Acqua naturale/frizzante€1.5
