Boskinac

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Croata, Mediterranea, Opzioni vegetariane
$$$$ Fascia prezzo a persona HRK 180 - HRK 650
Boskinac sulla mappa
© OpenStreetMap contributions
Škopaljska 220
Novaglia, Regione della Lika e di Segna, Croazia
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Video di Boskinac
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Cibo al Boskinac
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Platti al Boskinac
Cibo al Boskinac
Platti al Boskinac
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Assapora il cibo e la cucina mediterranea e croata che combina molti elementi della tradizione culinaria. Qui potrai trovare ottimi gamberi, tonno e agnello alla griglia. Questo locale offre dei gelato e tiramisù davvero gustosi. Molti visitatori ordinano i deliziosi merlot, vino bianco o ale. Sicuramente potrai apprezzare un fantastico caffè in questo ristorante.

Gran parte degli ospiti proclama che qui il personale è creativo. Se vuoi goderti uno spettacolare servizio, dovresti provare questo posto. I prezzi vengono ritenuti abbordabili qui. Troverai un'atmosfera simpatica e un arredamento moderno al ristorante Boskinac. È un ristorante una stella Michelin, riconoscimento che viene di solito attribuito perché vengono serviti piatti ottimit.

Il migliore in città

Questo premio si basa sull'analisi di molteplici fattori, tra cui recensioni, valutazioni e tendenze di coinvolgimento degli utenti su Restaurant Guru.
Ristorante
Atmosfera accogliente
Atmosfera romantica
Begli interni

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Opinioni dei clienti di Boskinac

/ 309
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Marco Botteselle Richiedere la rimozione di informazioni
La bistecca di tonno davvero ottima. Il servizio molto cordiale, serata davvero piacevole. Vino bianco fermo buono, anche se ovviamente venendo dal Veneto eravamo abituati a standard elevati quindi non è paragonabile. Ringrazio il locale, posto da ritornarci!
A
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Una stella Michelin assolutamente meritata X la proposta dei cibi, ma con un servizio assolutamente scadente... peccato...
Menu degustazione ottimo, idee creative ben realizzate e gusti innovativi...
Però davvero delusi riguardo l’attenzione al cliente e il servizio... c’è molto da migliorare....
massimo alberti Richiedere la rimozione di informazioni
Cena Memorabile, poco da aggiungere. Boskinac è Hotel di lusso, raggiungibile con una stretta strada nell'entroerra di pag, ristorante e braceria con uno splendido spazio all'aperto nel giardino, wine bar, e produttore di ottimi vini.Il giovane chef Matija Bregeš merita la stella. Purtroppo la mia esperienza mi porta a dire che il servizio deve ancora migliorare.Si possono scegliere tra vari menù o numero di portate dalla carta, così come sui vini. Mettete in preventivo circa 1300 kn per una cena.Noi abbiamo scelto il menù da 5 portate dello chef con 3 vini abbinati, preceduto da una serie di entrèè accattivanti e da un ottimo pane.La serie dei piatti vi permetterà di gustare appieno i sapori di Pag e della Croazia, l'abbinamento con i loro vini è all'altezza.Due menzioni: tagliatelle di seppia alla "carbonara" con uovo, formaggio di pag, trito di agnello. E il medaglione di agnello alla brace condito con diversi tipi di sale che ne cambiano il gusto in modo sorprendente.Le pecche nel servizio, dicevo.Al nostro arrivo - con prenotazione, necessaria - abbiamo chiesto un tavolo all'ombra perchè la serata era ancora piuttosto calda. Nonostante alle 19 fossimo tra i primi e ci fossero molti tavoli liberi, non ci è stato permesso e abbiamo dovuto attendere il tramonto per poterci sedere al tavolo senza colare di sudore con i raggi dritti in faccia.Altra pecca, al momento della scelta dei vini. Chiediamo un abbinamento col menù (alla ceca) che abbiamo scelto. Ci viene risposto che siamo noi che dobbiamo scegliere quali vini vogliamo. Ma su che base posso scegliere, se non so quali saranno i piatti?Ultimo errore: il terzo vino, ad accompagnare il secondo, è stato dimenticato e servito solo quando ormai avevamo quasi finito il piatto.Decisamente imperdonabile per un posto di questo spessore e con queste ambizioni.
Croata, Mediterranea, Opzioni vegetariane
$$$$ Fascia prezzo a persona HRK 180 - HRK 650
Boskinac sulla mappa
© OpenStreetMap contributions
Škopaljska 220
Novaglia, Regione della Lika e di Segna, Croazia
Indirizzo
Škopaljska 220, Novaglia, Regione della Lika e di Segna, Croazia
Servizi e caratteristiche
Posti a sedere all'aperto Carte di credito accettate Wi-Fi Prenotazione Parcheggio
Sito web
Instagram
@hotelboskinac

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