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Response from the owner
un mese fa
Ciao Biagio, grazie di cuore per la recensione e per le tue super foto: mi hanno fatto venire appetito! Prima di tutto, sono contenta tu abbia trovato il "personale cortese e disponibile": il nostro staff lavora sodo per rendere la tua esperienza davvero indimenticabile, consigliandoti i migliori abbinamenti e le scelte più adatte ai tuoi gusti. Inoltre, è bello vedere che hai notato che i nostri hamburger "sono fatti con ottimi prodotti" e che "la carne è di buona qualità"! Utilizziamo un pregiato manzo allevato al pascolo con un'alimentazione a base di erba medica, controllata dall'Università di Bologna, che rende la carne magra e super nutriente: per mettere in risalto il suo gusto autentico la cuciniamo in griglia, ben abbrustolita fuori e extra succosa al centro. In abbinamento al pan brioche artigianale, alle salse homemade e al bacon croccante è una vera goduria! A presto per un altro special o un grande classico, un saluto da Francesca - Customer Care Bonelli (Modena, via Luigi Poletti 61) - Hamburger 100% freschi, grigliati fuori e succosi dentro!